Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne, doskonale smkują i są na każdą okazję.
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9922
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8906
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6325
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9922
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8906
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6325
Składniki
Przygotowujemy kruche ciasto: mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy pozostałe składniki, masło i wszystko razem siekamy nożem, następnie szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez ok. 1 godziny. Foremki do babeczek nie smarujemy dodatkowo tłuszczem, cieńko wylepiamy ciastem i układamy na blaszce do pieczenia. Spód babeczek nakłuwamy widelcem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 200°C przez ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika, każdą babeczką delikatnie uderzamy o blat, aby odkleiła się od foremki, wyjmujemy z foremek. Babeczka powinna bezproblemowo wyjść z foremki. Krem do nadzienia babeczek: śmietanę kremówkę ubijamy z serkiem maskarpone i cukrem pudrem do sztywności. Na górę dajemy mały kleksik dżemu cytrynowego. Uwagi: Babeczki wyjmujemy z foremek jeszcze gorące. Upieczone przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku do 1 tygodnia, nadziewamy delikatnym kremem na bazie bitej śmietany lub kremu budyniowego.