Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka są rewelacyjne i bardzo szybko znikają.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5263
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11680
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1292
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5263
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11680
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1292
5
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami
SlodkoSlodka83
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 330 g mąki pszennej tortowej
- 200 g masła
- 140 g gęstej kwaśnej śmietany
Nadzienie
- 5 jabłek
- 100 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego - opcjonalnie
- 2 łyżki kaszy manny
- ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w kosteczkę, wrzuć na patelnie. Do jabłek wsyp cukier i smaż na małym ogniu do odparowania soku z jabłek. Zdejmij z ognia i wsyp kaszkę mannę, dodaj cynamon i całość dokładnie wymieszaj. Do mąki przesianej przez sitko dodaj masło posiekane na mniejsze kawałki, śmietanę i zacznij wyrabiać ręcznie lub przy pomocy miksera gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od ręki, misy miksera. Ciasto rozwałkuj na prostokąt, na delikatnie podsypanym mąką blacie. Następnie podziel radełkiem na równe kwadraty 10×10 cm. Na środek każdego kwadratu wyłóż po łyżeczce nadzienia jabłkowego. Dwa przeciwległe rogi zlep ze sobą palcami. Następnie dwa pozostałe przeciwległe również sklej ze sobą i z dwoma już zlepionymi. Tak przygotowane ciacha układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w niedużych odstępach. Piec w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 20 – 25 min. do zarumienienia. Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!!!