Smaker
Dania jednogarnkowe

Kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami

13.10.2023 Odsłon: 1020
5.0 (5 oceny)
60 min
>6 os.
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83

Ciasteczka są rewelacyjne i bardzo szybko znikają.

Potrzebne przybory kuchenne

Radełko

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 74

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 110

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1250

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1301

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 27

15 min
1

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12161

30 min
15
Ciasta
Kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami
Autor:
SlodkoSlodka83
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 330 g mąki pszennej tortowej
  • 200 g masła
  • 140 g gęstej kwaśnej śmietany
Nadzienie
  • 5 jabłek
  • 100 g cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego - opcjonalnie
  • 2 łyżki kaszy manny
  • ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w kosteczkę, wrzuć na patelnie. Do jabłek wsyp cukier i smaż na małym ogniu do odparowania soku z jabłek. Zdejmij z ognia i wsyp kaszkę mannę, dodaj cynamon i całość dokładnie wymieszaj. Do mąki przesianej przez sitko dodaj masło posiekane na mniejsze kawałki, śmietanę i zacznij wyrabiać ręcznie lub przy pomocy miksera gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od ręki, misy miksera. Ciasto rozwałkuj na prostokąt, na delikatnie podsypanym mąką blacie. Następnie podziel radełkiem na równe kwadraty 10×10 cm. Na środek każdego kwadratu wyłóż po łyżeczce nadzienia jabłkowego. Dwa przeciwległe rogi zlep ze sobą palcami. Następnie dwa pozostałe przeciwległe również sklej ze sobą i z dwoma już zlepionymi. Tak przygotowane ciacha układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w niedużych odstępach. Piec w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 20 – 25 min. do zarumienienia. Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!!!