Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, kruchutkie i słodkie ciasteczka!
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4758
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4199
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4758
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4199
Składniki
Żurawinę drobno siekamy i umieszczamy w misce z pozostałymi składnikami. Za pomocą tępego noża siekamy masło, a na koniec zagniatamy ciasto. Masę dzielimy na kilka mniejszych części by szybko można było je potem rozwałkować. Tak przygotowane ciasto schładzamy w lodówce, gdy będzie już twarde wyciągamy je partiami, rozwałkowujemy na grubość około 0,5 cm i wykrawamy dowolne kształty. Ciastka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 18-20 minut (im cieniej rozwałkujecie tym krócej należy je piec). Upieczone ciastka ściągamy z blachy dopiero, gdy wystygną. Czynności te powtarzamy z resztą ciasta.