Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne kruche ciasto z gruszkami. Najlepiej smakuje ciepłe podane z gałką lodów. Polecam wypróbowanie ciasta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 130
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31299
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 416
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 130
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31299
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 416
4
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto(pleśniak)z karmelizowanymi gruszkami
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 5 żółtek,
- 200 g masła,
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2/3 szklanki cukru,
- 2 łyżki kakao.
- Piana;
- 5 białek,
- 1 szklanka cukru.
- Gruszki;
- 3 duże gruszki,
- 1 łyżka czubata masła,
- 1 łyżki miodu.
Sposób przygotowania:
1
Makę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka, zimne masło i cukier. Szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy kakao i łączymy ze sobą. Kule zawijamy w folię i chowamy do zamrażalnika na 1 godzinę. Gruszki obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy gruszki i dodajemy miód. Smażymy na małym ogniu około 5-7 minut aż owoce zmiękną. Studzimy. Na blaszkę 24 x 32 cm wykładamy jedną jasną część ciasta. Wykładamy na ciasto gruszki. Na gruszki wykładamy ciemne ciasto. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier. Ubitą pianę wykładamy na ciemne ciasto. Na wierzch wykładamy jasne ciasto. Pieczemy 50-60 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)