Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wyśmienite ciasto to trochę improwizacja i trochę inspiracja na podstawie przepisu iwona2305 o podobnej nazwie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 207
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 301
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 293
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 207
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 301
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 293
3
11
REKLAMA
Ciasta
kruche ciasto z rabarbarem, malinami i jabłkami
Ela_B
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki
- pół kostki zimnego masła
- 2 żółtka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- pół szklanki cukru
- Kruszonka:
- 1 szklanka mąki, pół kostki zimnego masła, 2 łyżki cukru
- Owoce: około 30 dag rabarbaru, 4-5 łyżek malin, 2 jabłka
- kisiel malinowy
Sposób przygotowania:
1
Zagniatam kruszonkę z podanych składników i wstawić do lodówki. Rabarbar oczyszczam i kroję w kostkę 1x1cm, jabłka obieram i kroję w podobną kostkę, maliny sobie czekają. Gotuję kisiel malinowy (zamiast 500 ml wody daję 400 ml). Wychodzi bardzo gęsty. Zalewam nim wszystkie owoce, delikatnie mieszam i odstawiam na bok. Piekarnik ustawiam na 175 stopni C. Przygotowuję blachę o wymiarach 25x35 cm, wykładam papierem do pieczenia. Zagniatam ciasto i wyklejam na blasze, można też rozwałkować i włożyć do blachy. Ciasto smaruję lekko roztrzepanym białkiem, wykładam na to owoce i na wierzch kruszonkę. Piekę przez około 50-55 minut. Przed spróbowaniem trzeba ciasto wystudzić. A później schłodzić w lodówce. Ale warto czekać