Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wyśmienite ciasto to trochę improwizacja i trochę inspiracja na podstawie przepisu iwona2305 o podobnej nazwie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4466
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4466
9
22
REKLAMA
Ciasta
kruche ciasto z rabarbarem, malinami i jabłkami
Ela_B
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki
- pół kostki zimnego masła
- 2 żółtka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- pół szklanki cukru
- Kruszonka:
- 1 szklanka mąki, pół kostki zimnego masła, 2 łyżki cukru
- Owoce: około 30 dag rabarbaru, 4-5 łyżek malin, 2 jabłka
- kisiel malinowy
Sposób przygotowania:
1
Zagniatam kruszonkę z podanych składników i wstawić do lodówki. Rabarbar oczyszczam i kroję w kostkę 1x1cm, jabłka obieram i kroję w podobną kostkę, maliny sobie czekają. Gotuję kisiel malinowy (zamiast 500 ml wody daję 400 ml). Wychodzi bardzo gęsty. Zalewam nim wszystkie owoce, delikatnie mieszam i odstawiam na bok. Piekarnik ustawiam na 175 stopni C. Przygotowuję blachę o wymiarach 25x35 cm, wykładam papierem do pieczenia. Zagniatam ciasto i wyklejam na blasze, można też rozwałkować i włożyć do blachy. Ciasto smaruję lekko roztrzepanym białkiem, wykładam na to owoce i na wierzch kruszonkę. Piekę przez około 50-55 minut. Przed spróbowaniem trzeba ciasto wystudzić. A później schłodzić w lodówce. Ale warto czekać