Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wyśmienite ciasto to trochę improwizacja i trochę inspiracja na podstawie przepisu iwona2305 o podobnej nazwie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10482
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3111
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2215
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 863
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10482
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3111
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2215
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 863
18
REKLAMA
Ciasta
kruche ciasto z rabarbarem, malinami i jabłkami
Ela_B
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki
- pół kostki zimnego masła
- 2 żółtka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- pół szklanki cukru
- Kruszonka:
- 1 szklanka mąki, pół kostki zimnego masła, 2 łyżki cukru
- Owoce: około 30 dag rabarbaru, 4-5 łyżek malin, 2 jabłka
- kisiel malinowy
Sposób przygotowania:
1
Zagniatam kruszonkę z podanych składników i wstawić do lodówki. Rabarbar oczyszczam i kroję w kostkę 1x1cm, jabłka obieram i kroję w podobną kostkę, maliny sobie czekają. Gotuję kisiel malinowy (zamiast 500 ml wody daję 400 ml). Wychodzi bardzo gęsty. Zalewam nim wszystkie owoce, delikatnie mieszam i odstawiam na bok. Piekarnik ustawiam na 175 stopni C. Przygotowuję blachę o wymiarach 25x35 cm, wykładam papierem do pieczenia. Zagniatam ciasto i wyklejam na blasze, można też rozwałkować i włożyć do blachy. Ciasto smaruję lekko roztrzepanym białkiem, wykładam na to owoce i na wierzch kruszonkę. Piekę przez około 50-55 minut. Przed spróbowaniem trzeba ciasto wystudzić. A później schłodzić w lodówce. Ale warto czekać