Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kruche ciasto ze śmietaną

28.08.2025 Odsłon: 12606
5.0 (16 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kruche ciasto ze śmietaną to podstawa wielu wypieków. Jest wyjątkowo delikatne, maślane i lekko wilgotne. Idealnie sprawdzi się jako baza do tart, serników, szarlotek czy ciasteczek. Przy tym jest proste w przygotowaniu i zawsze wychodzi – nawet początkującym w kuchni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5600

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1084

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1504

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12169

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5157

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1520

60 min
5
Ciasta
Kruche ciasto ze śmietaną
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mąki krupczatki
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • pół opakowania cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany 12%
Sposób przygotowania:
1

Masło pokrój w kostkę i włóż do miski. Dodaj mąkę krupczatkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.

2

Palcami lub siekaczem do ciasta kruchego połącz składniki aż powstanie sypka kruszonka. Dodaj żółtka i śmietanę, a następnie szybko zagnieć gładkie, jednolite ciasto.

3

Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy albo zetrzyj je z pomocą tarki.

4

Ułóż w formie do tarty, ciasta z owocami lub jako spód do sernika, lekko dociskając do brzegów. Nakłuj widelcem przed pieczeniem.