Smaker
Tłusty Czwartek

Kruche gwiazdki piernikowe

25.11.2019 Odsłon: 3108
5.0 (17 oceny)
60 min
>6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Propozycja doskonała dla wszystkich, którzy wolą pierniczki cienkie i chrupiące.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39599

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95647

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44020

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 445

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 472

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163035

>60 min
237
Ciasta
Kruche gwiazdki piernikowe
Autor:
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka przyprawy do pierników
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki oprócz jajka wkładam do miski i zagniatam ciasto do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Następnie dodaję jajko i zagniatam ciasto w kulę. Ciasto wkładam do lodówki na około 1 godzinę (trzymałam trochę krócej), a następnie rozwałkowuję ciasto na grubość około 4 mm, wycinam gwiazdki lub inne kształty i piekę pierniczki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.

2

Kiedy pierniczki wystygną przyozdabiam je kolorowym lukrem. Lukier przygotowuję w proporcji 2 łyżki cukru pudru na 1 łyżkę wody. Lukier musi być dosyć gęsty, jeśli trzeba dodaj troszkę cukru. Jeśli lukier jest za gęsty dodaj kapkę wody. Do lukru dodałam po kropelce barwników :) Kiedy lukier zastygnie pierniczki są gotowe. Smacznego :) Uwaga: szklanka 200 ml