Smaker
Wielkanoc na słodko

Kruche, malinowe Ciasteczka Walentynkowe - nie uwierzysz jakie łatwe!

14.02.2015 Odsłon: 3637
5.0 (8 oceny)
Kruche, malinowe Ciasteczka Walentynkowe - nie uwierzysz jakie łatwe!
30 min
1-2 os.
DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni

Kruche, maślane ciasteczka, które swoim wyglądem zachwycają! W czasie pieczenia w domu roznosi się kuszący, malinowy zapach, po wyjęciu z piekarnika cieszyć się możemy ciasteczkami jak z cukierni, które możemy podarować wyjątkowej osobie. Zobaczcie jak łatwo możecie zaskoczyć swoich bliskich!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2959

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6206

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11376

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2719

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27743

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2596

15 min
9
Ciasta
Kruche, malinowe Ciasteczka Walentynkowe - nie uwierzysz jakie łatwe!
Kruche, malinowe Ciasteczka Walentynkowe - nie uwierzysz jakie łatwe!
Autor:
DziablicaWKuchni
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 15 dag masła + łyżka
  • 15 dag cukru
  • 30 dag mąki pszennej tortowej
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie kisielu malinowego Wodzisław
  • 2 łyżki zimnej wody
  • barwnik spożywczy czerwony, ewentualnie różowy
  • + białko i cukier różany (ewentualnie inna posypka)
Sposób przygotowania:
1

15 dag masła siekamy, dodajemy przesianą mąkę, cukier oraz jajko. Wyrabiamy ciasto kruche.Otrzymane ciasto dzielimy mniej więcej na pół. Do jednej części dodajemy kisiel i wodę, wyrabiamy.Malinową część znowu dzielimy na pół (u mnie nieco większa była ciemnoróżowa) i do jednej dodajemy czerwonego barwnika – wyrabiamy, ewentualnie dodajemy więcej. Do drugiej części możemy dodać również barwnik – odrobinę czerwonego lub różowy. Kolor będzie bardziej wyraźny.Różowe ciasto dzielimy na porcje i na podsypanym maka blacie wałkujemy na prostokąty mniej więcej o podobnych wymiarach. U mnie powstały 2 jasnoróżowe i 3 ciemnoróżowe. Układamy naprzemiennie jeden na drugim.

2

Wałkujemy, aby były jeszcze cieńsze. Zwijamy, tak aby otrzymać rulonik.Nadajemy mu kształt z jednej strony formując ‘dzióbek’’, a na przeciwległym końcu robiąc wgłębienie. Taki rulonik wkładamy do zamrażarki na mniej więcej 2 godziny lub więcej.W tym czasie jasne ciasto możemy schować do lodówki. Gdy różowe ciasto stwardnieje, wałkujemy jasne na prostokąt i owijamy nim różowe (dosyć ściśle, nie może być ''luzów''). Robimy z niego rulonik – chowamy jeszcze na moment do zamrażarki.Zamrożony rulonik smarujemy rozbełtanym białkiem i maczamy w różanym cukrze.Zamrożony rulonik smarujemy rozbełtanym białkiem i maczamy w różanym cukrze.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10 minut. Pieczemy na najniższej półce w piekarniku.

3

Po więcej zdjęć, w tym zdjęcia ''w trakcie odsyłam Was na http://szczyptaslodyczy.bloog.pl/id,345892331,title,Kruche-malinowe-Ciasteczka-Walentynkowe-nie-uwierzysz-jakie-latwe,index.html