Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 63
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 73
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1370
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 63
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 73
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1370
11
REKLAMA
Ciasta
Kruche z agrestem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Agrest 0,5 kg
- mąka pszenna Typ 500 2,5 szkl
- Jajo kurze 3 szt
- Cukier wanilinowy lub z wanilią
- Cukier drobny do ciasta 3 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Masło/ margaryna 25 dag
- Kasza manna
- Cukier puder
- Sól szczypta
Sposób przygotowania:
1
Mąkę z suchymi składnikami ( cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia) i masłem trzeba rozetrzeć na piasek. Po dodaniu trzech żółtek uformuje się zbita kula- nie wyrabia się dłużej. Zabrakło mi czasu i ciasto zamroziłam do następnego tygodnia w szczelnym opakowaniu- świetnie się mrozi. Pokroiłam je na plastry i ułożyłam w formie i nakłułam widelcem- nie będzie się unosić. Burty muszą być wysokie aby owoce nie pociekły. Spód podpieka się 10- 15 minut do lekkiego zrumienienia.
2
Podpieczony spód trzeba posypać kaszą manną i cukrem pudrem, potem można wyłożyć owoce i znowu je posypać cukrem pudrem i kaszą manna- obficie. Agrest jest naprawdę kwaśny! Białka jaj ubiłam ze szczypta soli i pod koniec dodałam jeszcze dwie łyżki cukru pudru. Wyłożyłam na owoce, i pokruszyłam resztę ciasta. Piekłam przez 25 minut do zrumienienia. W razie czego można wydłużyć czas o 5 minut- moje ciasto było grube. Wierzch znowu posypałam cukrem pudrem. I tak było kwaśne :)
3
Smacznego :)