Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 687
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12462
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 687
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12462
9
REKLAMA
Ciasta
Kruchy jabłecznik z budyniem
basiliana
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto kruche:
- Mąka pszenna - 3 szklanki
- Cukier - 1 szklanka
- Masło, ewentualnie margaryna - 250 g
- Żółtko jaja kurzego - 2 sztuki
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Budyń:
- Budyń śmietankowy w proszku - 2 sztuki
- Mleko - 3 szklanki
- Ponadto:
- Jabłka, najlepiej Szara Reneta lub inne lekko kwaskowe - 6 dużych sztuk
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać na stolnicy z cukrem i proszkiem do pieczenia, a następnie posiekać z masłem. Pośrodku ciasta zrobić dołek, wlać do niego żółtka i szybko zagnieść całość.
2
1/3 ciasta odłożyć, zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika. Resztę ciasta rozwałkować i umieścić w formie do pieczenia o wymiarach ok. 36x21 cm, wykładając także boki na wysokość ok. 2 cm.
3
Jabłka obrać i pokroić w ósemki, usuwając gniazda nasienne, a następnie rozłożyć na cieście.
4
Budyń ugotować i gorący wylać na jabłka.
5
Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce i rozłożyć na budyniu.
6
Piec ciasto w temperaturze 180 st. C przez 50-60 minut, do lekkiego zrumienienia wierzchu.