Smaker
Ewa Gotuje

Kruchy jabłecznik z budyniem

07.09.2018 Odsłon: 133123
5.0 (292 oceny)
>60 min
>6 os.
basiliana
basiliana

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 644

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 20418

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 818

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 1096

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 460

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 495

15 min
2
Ciasta
Kruchy jabłecznik z budyniem
Autor:
basiliana
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • Mąka pszenna - 3 szklanki
  • Cukier - 1 szklanka
  • Masło, ewentualnie margaryna - 250 g
  • Żółtko jaja kurzego - 2 sztuki
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Budyń:
  • Budyń śmietankowy w proszku - 2 sztuki
  • Mleko - 3 szklanki
  • Ponadto:
  • Jabłka, najlepiej Szara Reneta lub inne lekko kwaskowe - 6 dużych sztuk
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać na stolnicy z cukrem i proszkiem do pieczenia, a następnie posiekać z masłem. Pośrodku ciasta zrobić dołek, wlać do niego żółtka i szybko zagnieść całość.

2

1/3 ciasta odłożyć, zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika. Resztę ciasta rozwałkować i umieścić w formie do pieczenia o wymiarach ok. 36x21 cm, wykładając także boki na wysokość ok. 2 cm.

3

Jabłka obrać i pokroić w ósemki, usuwając gniazda nasienne, a następnie rozłożyć na cieście.

4

Budyń ugotować i gorący wylać na jabłka.

5

Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce i rozłożyć na budyniu.

6

Piec ciasto w temperaturze 180 st. C przez 50-60 minut, do lekkiego zrumienienia wierzchu.