Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakują podobnie jak klasyczne oponki serowe, jednak są delikatniejsze w strukturze. Jeśli ktoś nie przepada za cynamonem, może go pominąć i do cukru pudru dodać sok z cytryny. Porcja na duży talerz kuleczek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rolada makowa
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1290
8
2
Dania główne
Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
4
2
Dodatki
czosnek marynowany
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 66
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rolada makowa
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1290
8
2
Dania główne
Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
4
2
Dodatki
czosnek marynowany
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 66
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
kule twarogowe z cynamonowym lukrem
Ewaaa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 gramów twarogu półtłustego (najzwyklejszego w kostce)
- 1 jajo, 2 płaskie łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka spirytusu
- 5 - 6 kopiastych łyżek mąki pszennej (użyłam tortowej), szczypta soli
- lukier: 3/4 szklanki cukru pudru, 2 łyżki ciepłej wody
- cynamon wg uznania
- lub 3/4 szklanki cukru pudru, 1 łyżka wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- dodatkowo: około 0,4 litra oleju do smażenia (użyłam rzepakowego)
Sposób przygotowania:
1
Twaróg gnieciemy porządnie widelcem, następnie wysypujemy go na blat, dodajemy jajo, sól, spirytus, cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagniatamy dość lepkie ciasto. Z masy odrywamy niewielkie kawałki i na mocno omączonym blacie wałkujemy (ja rozgniatałam dłonią) placuszki o grubości około 1,5 cm. Standardowym kieliszkiem do wódki wykrawamy kółeczka.
2
Wrzucamy je na rozgrzany olej i smażymy na złoto z obu stron, na niewielkim ogniu bez przykrycia. Kuleczki mają swobodnie pływać w tłuszczu. UWAGA: Kuleczki smażyłam w głębokiej patelni i oleju zużyłam naprawdę niewiele.
3
Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przygotowujemy lukier mieszając cukier, wodę i cynamon, zamaczamy pączusie i odkładamy do stężenia lukru.