Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutka, pulchna szarlotka doskonale sprawdzi się jako przekąska, śniadanie czy deser. Ciasto to mieszanka ciasta biszkoptowego z piaskowym, dlatego jest mięciutkie i delikatne. Warstwa jabłek powinna być delikatnie kwaskowa.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5325
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 870
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11751
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5065
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1328
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5325
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 870
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11751
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5065
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1328
Składniki
Tortownica 24 cm, spód wysmarowany tłuszczem i posypany bułką tartą. Masa jabłkowa. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki. Przełożyć do szerokiego saganka i dusić z sokiem cytrynowym do zmięknięcia jabłek. Jeśli jabłka są bardzo kwaśne, można dodać łyżkę cukru. Ciasto. Obie mąki przesiać z proszkiem. Całe jajka ubić z cukrem na sztywno. Zmniejszyć obloty miksera i powoli strużką wlewać olej. Potem mieszając łyżką wsypać w 2-3 partiach mąkę. Delikatnie wymieszać i ok. 2/3 ciasta wylać do tortownicy. Piec w 170 C ok. 20 minut ( do lekkiego przyrumienienia ). Wyjąć ciasto, po 3-4 minutach nałożyć masę z jabłek, wyrównać i wylać resztę ciasta. Piec w 175 C ok. 40 minut.