Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na świąteczny stół. Pyszny wilgotny makowiec. Nie ma tu żadnego ciasta, jest tylko masa makowa z jabłkami i bakaliami. Nie ma też mąki. Makowiec jest prosty w wykonaniu. Nie trzeba zawijać i kombinować. Po prostu łączy się wszystkie składniki w misce i przekłada do tortownicy. Koniecznie na wierzch polewa czekoladowa, bo ona podkręca smak, idealnie tu pasuje. Piekłam w tortownicy 24 cm.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 120
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2430
0
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 72
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 120
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2430
0
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 72
0
REKLAMA
Ciasta
Makowiec japoński
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g. maku mielonego
- 500 ml. mleka
- 120 g. masła
- 200 g. cukru
- 6 jajek
- 6 łyżek kaszy manny
- 1 pełna łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu migdałowego
- 2 większe jabłka
- garść orzechów (u mnie laskowe)
- 2 łyżki płatków migdałów
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 4 suszone morele
Polewa
- 100 g. czekolady mlecznej
- 50 g. śmietanki 30 %
Dodatkowo
- mielone migdały do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mleko zagotować. Mak przełożyć do miski, zalać gorącym mlekiem. Zostawić pod przykryciem na około godzinę. Po tym czasie odcedzić na sicie wyłożonym gazą. Odcisnąć z nadmiaru mleka. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odcisnąć z soku. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. W misce utrzeć miękkie masło z cukrem pudrem. Dodać żółtka, ucierać jeszcze kilka minut do powstania puszystej masy. Następnie dodać mak i wymieszać. Dodać utarte jabłka, kaszę i proszek do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników. Na koniec wrzucić orzechy, płatki migdałów, żurawinę i pokrojone drobno morele. Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek. Jeszcze raz delikatnie wymieszać.
2
Tak przygotowane ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 50 minut.
3
Śmietankę podgrzać, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Wystudzone ciasto udekorować polewą i mielonymi migdałami.