Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
to ciasto to alternatywa dla zawijanych strucli makowych, z drożdżowego ciasta, jest łatwiejsze do zrobienia i nie wymaga dużego nakładu pracy, jest pełne bakalii, takie typowo świąteczne
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 568
Zapiekanka obłędna w smaku!
Odsłon: 395
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 568
Zapiekanka obłędna w smaku!
Odsłon: 395
Składniki
1. ciasto: rozpuścić masło, wystudzić, do misko wsypać mąkę, dodać proszek do pieczenia i cukier, wlać rozpuszczone masło i śmietanę, zagnieść ciasto, podzielić na 3/4 i 1/4, owinąć w folie, włożyć do zamrażalnika, 2. zagotować mleko, wsypać mak, trzymać na malutkim ogniu ok 5 min, odstawić na noc, 3. mak odcedzić, zmielić na średniej siatce 3 razy, 4. w rondlu rozgrzać masło, dodać miód i cukier a po chwili zmielony mak, podgrzewać na małym ogniu, po ok 5 min dodać bakalie i powidła, wymieszać, zdjąć z ognia, dodać jajka oraz olejek migdałowy, wymieszać, w razie potrzeby dosłodzić, 5. ciasto wyjąć z zamrażalnika, 3/4 zetrzeć na tarce do wyłożonej papierem formy, lekko uklepać, wyłożyć masę makową, na wierzch zetrzeć resztę ciast, 6. makowiec wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 50 min, po przestudzeniu polać polewą, smacznego