Smaker

Makowiec ucierany Siostry Anastazji

11.12.2023 Odsłon: 3707
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Makowiec ucierany Siostry Anastazji to propozycja dla zabieganych. Przygotowuje się go bardzo szybko. Zrobi furorę za każdym razem, gdy trafi na stół - nie tylko w święta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21383

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 101290

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3028

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1975

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5830

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5831

60 min
6
Ciasta
Makowiec ucierany Siostry Anastazji
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g maku
  • 480 g cukru drobnego
  • 6 jajek
  • laska wanilii
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • 1 łyżka cynamonu mielonego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Lukier:
  • 5 łyżek cukru pudru
  • odrobina wody
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Mak wsyp do miski, zalej wrzątkiem i odczekaj 20 minut. Po tym czasie odcedź, ostudź, a następnie zmiel z pomocą maszynki kilka razy. Białka oddziel od żółtek. Ubij z odrobiną soli na sztywną i jednolitą pianę.

2

Utrzyj w misce mak z cukrem. Kiedy składniki się połączą, zacznij dodawać po jednym żółtku, nie przerywając miksowania.

3

Na koniec wsyp cynamon, wydrążoną wanilię, łyżeczkę proszku do pieczenia oraz dolej kilka kropel aromatu. Wmieszaj delikatnie pianę z białek. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut.

4

Kiedy makowiec ucierany ostygnie, połącz cukier puder z odrobiną wody. Wymieszaj energicznie i pokryj ciasto lukrem.