Smaker
Sezon na dynię

Makowiec ucierany Siostry Anastazji

11.12.2023 Odsłon: 3705
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Makowiec ucierany Siostry Anastazji to propozycja dla zabieganych. Przygotowuje się go bardzo szybko. Zrobi furorę za każdym razem, gdy trafi na stół - nie tylko w święta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 744

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3219

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22779

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15169

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4874

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45561

30 min
46
Ciasta
Makowiec ucierany Siostry Anastazji
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g maku
  • 480 g cukru drobnego
  • 6 jajek
  • laska wanilii
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • 1 łyżka cynamonu mielonego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Lukier:
  • 5 łyżek cukru pudru
  • odrobina wody
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Mak wsyp do miski, zalej wrzątkiem i odczekaj 20 minut. Po tym czasie odcedź, ostudź, a następnie zmiel z pomocą maszynki kilka razy. Białka oddziel od żółtek. Ubij z odrobiną soli na sztywną i jednolitą pianę.

2

Utrzyj w misce mak z cukrem. Kiedy składniki się połączą, zacznij dodawać po jednym żółtku, nie przerywając miksowania.

3

Na koniec wsyp cynamon, wydrążoną wanilię, łyżeczkę proszku do pieczenia oraz dolej kilka kropel aromatu. Wmieszaj delikatnie pianę z białek. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut.

4

Kiedy makowiec ucierany ostygnie, połącz cukier puder z odrobiną wody. Wymieszaj energicznie i pokryj ciasto lukrem.