Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto skrywa wszystko, czego dusza zapragnie. W końcu nazwa zobowiązuje! Marynarski pocałunek jest pyszniejszy niż buziak sympatii i piękniejszy niż Lazurowe Wybrzeże. Wnętrze tego cudownego deseru skrywa kremowe nadzienie, uzupełnione jagodami, natomiast błękitna galaretka tworzy czarujące wykończenie. Do wykonania ciasta nie potrzebujesz piekarnika, a jagody możesz zastąpić borówkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3834
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 550
6
7
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 124
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3834
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 550
6
7
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 124
3
REKLAMA
Ciasta
Marynarski pocałunek
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Spód:
- 250 g herbatników
- 125 g masła
Serowe nadzienie i górna warstwa:
- 3 łyżeczki żelatyny
- 60 ml wrzątku
- 500 g serka mascarpone (lub podobnego)
- 100 g cukru pudru
- 300 ml śmietany kremówki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 300 g świeżych lub mrożonych jagód
- 2 galaretki niebieskie
- listki świeżej mięty
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę o średnicy ok.21 cm i wysmaruj ją masłem lub olejem. Herbatniki rozkrusz na proszek (w malakserze lub wałkiem do ciasta) i wsyp do miski. Wlej roztopione masło i wymieszaj. Przygotowane ciastka wysyp na dno blaszki i tylną częścią łyżki mocno ugnieć okruszki na dnie i bokach tortownicy. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
2
Opłucz jagody lub wyjmij do rozmrożenia i zostaw na sicie. We wrzątku rozpuść żelatynę i odstaw do ostygnięcia. Serek utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj śmietanę kremówkę i nadal miksuj do pełnego połączenia. Na końcu dodaj tężejącą żelatynę, sok z cytryny i połowę jagód. Wymieszaj wszystko łyżką i przelej do tortownicy, po czym wyrównaj powierzchnię. Przykryj blaszkę folią i wstaw do lodówki na godzinę.
3
W tym czasie rozpuść galaretki w 500 ml wrzątku i odstaw do przestygnięcia. Gdy galaretka będzie tężeć, wyjmij ciasto z lodówki, rozsyp na jego wierzchu resztę jagód, ułóż listki mięty i delikatnie zalej całość galaretką. Włóż ciasto do lodówki na 4 godziny lub całą noc. Podawaj schłodzone.