Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszny sernik, przygotowany na spodz...
Odsłon: 16071
30
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 160
3
Przepis dnia
14
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszny sernik, przygotowany na spodz...
Odsłon: 16071
30
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 160
3
Przepis dnia
14
3
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Marysieńka orzechowa
Gabi16
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 7 jaj
- szkl cukru
- 2 łyżki kakao
- 5 łyżek mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- Placek orzechowy:
- 25dkg orzechów
- 5 białek
- 20 dkg cukru
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki tortowej
- KREM:
- 1/2 l mleka
- cukier waniliowy
- 5 żółtek
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1kostka masła
Sposób przygotowania:
1
. Ubijamy białka, dodajemy żółtka z cukrem i ubijamy dalej. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem (bardzo ważne, żeby mieszać łopatką, a nie mikserem, bo nie wyrośnie). Na koniec dodajemy przesiane kakao. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 175 stopni. Biszkopt przekrawamy na 2 części.
2
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy pokrojone orzechy, mieszamy z resztą składników. Pieczemy w temp 180 stopni przez 30 minut
3
. Odlewamy pół szklanki mleka, resztę gotujemy z cukrem waniliowym. Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę i resztę mleka. Wszystko wlewamy do mleka i gotujemy budyń. Przestudzony budyń dodajemy do utartego masła.
4
Przełożenie ciasta: biszkopt- masa-placek orzechowy-masa- biszkopt-polewa