Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto z soczystymi owocami, który nie ma sobie równych. Przepis na ten wypiek pochodzi ze starego przepiśnika babci Irenki. Maślankowiec, jak sama nazwa wskazuje przygotowujemy z maślanki, która przed dodaniem do ciasta powinna osiągnąć temperaturę pokojową. Robienie ciasta w pośpiechu może skutkować zakalcem, dlatego trzymajcie się wskazówek zawartych w przepisie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 96
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4453
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 96
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4453
9
22
REKLAMA
Ciasta
Maślankowiec z brzoskwiniami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 250 g maślanki
- 2 jajka
- 100 ml oleju
- 400 g brzoskwiń
Do dekoracji:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki do przygotowania ciasta wyciągnij z lodówki minimum godzinę przed przystąpieniem do pracy.
2
Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
3
Do osobnego naczynia wbij jajka, dodaj cukier. Składniki zmiksuj na puszystą masę. Następnie do mokrych składników dodaj maślankę i olej. Całość wymieszaj.
4
Suche składniki przesyp do mokrych. Ciasto delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
5
Brzoskwinie umyj, przekrój na pół, usuń pestki, następnie pokrój na mniejsze części.
6
Tortownicę o średnicy około 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Na górę wyłóż pokrojone owoce.
7
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra-dół, bez termoobiegu).
8
Ciasto z brzoskwiniami wstaw do piekarnika, piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).
9
Upieczonego maślankowca udekoruj cukrem pudrem. Smacznego!