Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto z soczystymi owocami, który nie ma sobie równych. Przepis na ten wypiek pochodzi ze starego przepiśnika babci Irenki. Maślankowiec, jak sama nazwa wskazuje przygotowujemy z maślanki, która przed dodaniem do ciasta powinna osiągnąć temperaturę pokojową. Robienie ciasta w pośpiechu może skutkować zakalcem, dlatego trzymajcie się wskazówek zawartych w przepisie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Ciasta
Maślankowiec z brzoskwiniami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 250 g maślanki
- 2 jajka
- 100 ml oleju
- 400 g brzoskwiń
Do dekoracji:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki do przygotowania ciasta wyciągnij z lodówki minimum godzinę przed przystąpieniem do pracy.
2
Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
3
Do osobnego naczynia wbij jajka, dodaj cukier. Składniki zmiksuj na puszystą masę. Następnie do mokrych składników dodaj maślankę i olej. Całość wymieszaj.
4
Suche składniki przesyp do mokrych. Ciasto delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
5
Brzoskwinie umyj, przekrój na pół, usuń pestki, następnie pokrój na mniejsze części.
6
Tortownicę o średnicy około 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Na górę wyłóż pokrojone owoce.
7
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra-dół, bez termoobiegu).
8
Ciasto z brzoskwiniami wstaw do piekarnika, piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).
9
Upieczonego maślankowca udekoruj cukrem pudrem. Smacznego!