Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mazurek kajmakowy

19.03.2018 Odsłon: 2201
5.0 (44 oceny)
60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Mazurek kajmakowy to ciasto idealne na każdą okazję wystarczy je tylko trochę inaczej udekorować. Bardzo, bardzo słodkie, tak więc polecam łasuchom.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1091

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10637

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4786

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 878

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9060

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1337

>60 min
15
Ciasta
Mazurek kajmakowy
Autor:
bryssska
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 25 dag mielonych migdałów
  • 5 dag migdałów w całości
  • 6 białek
  • 1 czubata szklanka cukru pudru
  • szczypta soli
  • ponadto:
  • 1/2 pudełka marmolady wieloowocowej
  • 1/2 puszki mleka skondensowanego o smaku krówki
  • płatki migdałów
  • biały lukier
  • płynna czekolada
Sposób przygotowania:
1

Białka ubijamy z sola na sztywna pianę. Delikatnie mieszając dodawać po łyżce mielonych migdałów i cukru pudru, aż powstanie jednolita masa.

2

Całe migdały lekko siekamy. Gotową masę wylewamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch masy posypujemy posiekanymi migdałami.

3

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 160'C przez około 40-45 minut. Po upieczeniu ciasto dzielimy na pół.

4

Na jedno ciasto nakładamy marmoladę.

5

Marmoladę przykrywamy drugim ciastem, na który wykładamy masę krówkową.

6

Brzegi posypujemy płatkami migdałów.

7

Lukrem piszemy napis Alleluja.

8

Gałązki robimy z płynnej czekolady, a bazie z lukru. Smacznego !!!