Smaker

Mazurek z domową krówką i czekoladą

24.03.2019 Odsłon: 20581
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Czas zacząć słodkie przygotowania do Wielkanocy :) Dzisiaj przepis na przepysznego mazurka z domową krówką i czekoladą. Po prostu pychota.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (26)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 9303

>60 min
16
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)

Dania główne zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)

szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)

Odsłon: 973

30 min
5
Docherro
Docherro
Ciasta

Ciasto bajaderka.

Ciasta Ciasto bajaderka.

Przepis ze starego zeszytu,w czasach PRL-u to ciasto miało branie,polecam pow...

Odsłon: 10041

>60 min
20
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Winny królik

Dania główne Winny królik

Jedna z najsmaczniejszych metod na królika!

Odsłon: 3480

30 min
19
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym

Dania główne Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym

Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...

Odsłon: 1130

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 40733

60 min
48
Ciasta
Mazurek z domową krówką i czekoladą
Autor:
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na krówkę:
  • 1 szklanka cukru kokosowego (nadaje krówce świetny kolor i smak)
  • 1 szklanka słodkiej śmietanki 18%
  • 100 g masła
  • Składniki na kruche ciasto:
  • 1 ¾ (25 dag) szklanki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • ½ łyżki śmietany kwaśnej
  • Szczypta soli
  • 100 g masła
  • Dodatkowo:
  • ½ słoika dżemu z czarnej porzeczki bez cukru
  • 150 g śmietanki 30%
  • 200 g czekolady
  • 1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na krówkę wkładamy do patelni i wysmażamy do uzyskania gęstej masy.

2

Składniki na ciasto zagniatam. Ciasto rozwałkowuję i wykładam wysmarowaną tortownicę (26 cm) zgrabnie formując boczki, dno nakłuwam widelcem. Ciasto wstawiam do zamrażarki na 15-20 minut. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni, wyciągam ciasto z zamrażarki i wstawiam do piekarnika na 15-20 minut, aż się zarumieni.

3

Kiedy ciasto ostygnie, smaruję je dżemem, następnie rozkładam na cieście krówkę.

4

Śmietankę zagotowuję w garnku, ściągam z ognia i dodaję połamaną czekoladę i miód. Odstawiam na chwilę. Następnie mieszam wszystko do uzyskania jednolitej masy i wylewam na krówkę. Mazurka trzeba przyozdobić. U mnie jest to czekolada i skręcone paski suszonego mango. Mazurka odstawiam do zastygnięcia. Smacznego :)