Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas zacząć słodkie przygotowania do Wielkanocy :) Dzisiaj przepis na przepysznego mazurka z domową krówką i czekoladą. Po prostu pychota.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
18
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 329
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 550
1
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 21518
40
Ostatnio komentowane przepisy
18
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 329
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 550
1
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 21518
40
REKLAMA
Ciasta
Mazurek z domową krówką i czekoladą
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na krówkę:
- 1 szklanka cukru kokosowego (nadaje krówce świetny kolor i smak)
- 1 szklanka słodkiej śmietanki 18%
- 100 g masła
- Składniki na kruche ciasto:
- 1 ¾ (25 dag) szklanki mąki pszennej
- 3 żółtka
- ½ łyżki śmietany kwaśnej
- Szczypta soli
- 100 g masła
- Dodatkowo:
- ½ słoika dżemu z czarnej porzeczki bez cukru
- 150 g śmietanki 30%
- 200 g czekolady
- 1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na krówkę wkładamy do patelni i wysmażamy do uzyskania gęstej masy.
2
Składniki na ciasto zagniatam. Ciasto rozwałkowuję i wykładam wysmarowaną tortownicę (26 cm) zgrabnie formując boczki, dno nakłuwam widelcem. Ciasto wstawiam do zamrażarki na 15-20 minut. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni, wyciągam ciasto z zamrażarki i wstawiam do piekarnika na 15-20 minut, aż się zarumieni.
3
Kiedy ciasto ostygnie, smaruję je dżemem, następnie rozkładam na cieście krówkę.
4
Śmietankę zagotowuję w garnku, ściągam z ognia i dodaję połamaną czekoladę i miód. Odstawiam na chwilę. Następnie mieszam wszystko do uzyskania jednolitej masy i wylewam na krówkę. Mazurka trzeba przyozdobić. U mnie jest to czekolada i skręcone paski suszonego mango. Mazurka odstawiam do zastygnięcia. Smacznego :)