Smaker
Dania jednogarnkowe

Mięciutkie ciasto czekoladowe z bananami.

06.01.2023 Odsłon: 2425
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
krzys16
krzys16

Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie, jeśli upieczesz je raz to na pewno upieczesz i drugi :)

Potrzebne przybory kuchenne

Miska duża, miska mała, łyżka stołowa, mała łyżeczka, łyżka drewniana, rózga cukiernicza lub mikser, nożyk, forma do pieczenia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 883

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 594

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1049

30 min
5
KORAL
KORAL
Dania główne

Mięso mielone z cukinią

Dania główne Mięso mielone z cukinią

Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.

Odsłon: 92

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 446

15 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1893

30 min
10
Ciasta
Mięciutkie ciasto czekoladowe z bananami.
Autor:
krzys16
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 12 łyżek cukru
  • 2 całe jajka
  • 1 szklanka ( 250 ml ) świeżego mleka
  • 1 szklanka ( 250 ml ) oleju rzepakowego lub roztopionego masła
  • 15 łyżek mąki pszennej
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu ( opcjonalnie )
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru ( opcjonalnie )
  • 3 średnie jabłka
  • 2 średnio dojrzałe banany
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuj formę keksówkę ( 38x11x7 cm ) lub dużą tortownicę ( średnica 32 cm ) lub blaszkę prostokątną ( 33x20 cm ). Formę wyściel papierem do pieczenia. Jabłka obierz ze skórki, pokrój w kostkę 15 - 18 mm. Banana obierz ze skórki, miąższ przekrój wzdłuż na połowę , a następnie pokrój na mniejsze plasterki. Pokrojone jabłka i banany wsyp do mniejszej miski, wymieszaj delikatnie. Możesz je przed wymieszaniem skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały, ale nie jest to konieczne.

2

Mąkę wymieszaj w misce lub na papierze z kakao, proszkiem i sodą ( w tym momencie możesz do mąki dodać cynamon lub imbir ), przesiej przez sitko, a następnie przemieszaj, aby składniki się dokładnie zmieszały ze sobą . Do większej miski wsyp cukier, wbij jajka, wymieszaj przez chwilę rózgą cukierniczą lub mikserem. Następnie wlej mleko, zmiksuj, aby cukier się rozpuścił. Teraz wlej olej, zmiksuj przez chwilkę . Na końcu dodaj mąkę , zmiksuj do połączenia się składników.

3

Teraz wsyp do masy pokrojone jabłka i banany, wymieszaj delikatnie całość drewnianą łyżka. Nie mieszaj zbyt długo. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika 180 C i piec do suchego patyczka. Ja piekłem w keksówce przez około 70 minut. Piekarnik najlepiej włączyć gdy mamy już przygotowaną formę , jabłka i zaczynamy ubijać jajka z cukrem.

4

Po upieczeniu odstawiamy ciasto do całkowitego wystudzenia. Możemy je posypać lekko cukrem pudrem lub pokropić polewą czekoladową . Ciasto to jest smaczne, mięciutkie, wilgotne, puszyste i zawsze się udaje. Przechowujemy je w ciemnym chłodnym miejscu przykryte lnianą ściereczką lub folią spożywczą .

5

Życzę smacznego !