Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W okresie karnawału jest tradycja dogadzania sobie i innym słodkimi wypiekami. Proponuję słodkie małe pączki oblane polewą migdałową.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 117
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 35
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 117
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 35
1
REKLAMA
Ciasta
Migdałowe pączki
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 6 dag drożdży świeżych
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka wody
- 20 łyżek mąki pszennej
- 1 duży jogurt naturalny
- Szczypta soli
- Składniki na polewę:
- Szklanka cukru
- ¾ szklanki wody
- Łyżeczka soku z cytryny
- Łyżeczka aromatu migdałowego
- 5 dag zmielonych migdałów
Sposób przygotowania:
1
1. Drożdże utrzeć z cukrem, rozprowadzić z wodą, odstawić na 10 minut.
2
2. Mąkę wsypać do naczynia, dodać sól, jogurt i drożdże, wyrobić gładkie ciasto, odstawić do wyrośnięcia.
3
3. Cukier, wodę i sok z cytryny gotować tak długo, aż powstanie gęsty syrop, wtedy wymieszać go z aromatem i zmielonymi migdałami.
4
4. Na głębokiej patelni rozgrzać olej i łyżeczką kłaść pączki, lub formować ręką kuleczki. Smażyć je z obu stron na ciemnozłoty kolor, wyjmować łyżką cedzakową, osączyć z tłuszczu na bibule.
5
5. Podawać polane ciepłym syropem.