Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto wychodzi wilgotne, z pomarańczowym aromatem. Słodki smak złamany kwaśnym rabarbarem. Migdały w środku chrupią i nadają interesującą konsystencję. Letnie owocowe aromaty. Mi smakowało bardzo, więc pomimo że przepis nie był testowany kilkukrotnie to polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Ciasta
Migdałowo-pomarańczowe ciasto z rabarbarem
tunaCooking
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 550g rabarbaru
- 150g miękkiego masła
- 150g cukru
- 2 jajka
- starta skórka z jednej pomarańczy
- 100g mąki
- 100g posiekanych migdałów
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- płatki migdałów do posypania
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180C. W misce utrzeć mikserem na gładką puszystą masę masło i cukier. Dodać jajka i startą skórkę z pomarańczy. Wszystko wymieszać. Do masy dodać pokruszone migdały. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Przesiać do masła z cukrem i wymieszać do momentu aż składniki się połączą. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć połowę masy i poukładać na niej część pokrojonego rabarbaru. Posypać cukrem i przykryć pozostałą częścią ciasta. Na wierzchu ułożyć pozostały rabarbar, posypać cukrem i płatkami migdałowymi. Piec ok. 1 godzinę, do momentu aż ciasto nabierze złotego koloru. Wyjąć z piekarnika i wystudzić w formie przed przełożeniem na kratkę. Podawać całkowicie schłodzone.