Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, smaczne z lekkim smakiem piernikowym.Ciasto zaraz po upieczeniu jest miękkie, potem robi się twarde ale po 4-5 godzinach znowu mięknie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1249
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1249
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
14
REKLAMA
Ciasta
Mikołajki.
gogusia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 żółtka
- pół szklanki cukru
- pół szklanki śmietany 18 %
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka przyprawy do pierników
- lukier: 1 białko
- 1 szklanka cukru pudru
- dodatkowo: odrobinka barwnika czerwonego, kilka czekoladowych kropelek
Sposób przygotowania:
1
Żółtka ucieramy z cukrem i śmietaną aż rozpuści się cukier. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę, po lekkim wymieszaniu zagniatamy ciasto. Wałkujemy na 3-4 milimetrowej grubości placek i wycinamy kółka. Pieczemy około 25 minut w 180* C.
2
Jak mamy upieczone ciasteczka robimy lukier. Ubijamy na sztywno jedno białko ze szczyptą soli, dodajemy przesiany cukier puder i ubijamy jeszcze by rozpuścił się cukier. Od naszego lukru odkładamy 2 łyżki (około jednej trzeciej) i dodajemy czerwony barwnik. Wykładamy czerwony lukier do woreczka śniadaniowego, odcinamy róg torebki i robimy czapeczki.
3
Białym lukrem robimy brodę, i resztę naszego mikołajka.
4
Z czekoladowych kropelek robimy oczka, a z reszty czerwonego barwnika uśmiech i czekamy by lukier dobrze zastygł.
5
Nasze mikołajki są gotowe :)