Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3841
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 495
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4697
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3841
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 495
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4697
Składniki
Jabłka obieramy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do rondelka z roztopionym masłem. Dodajemy cukier (ilość zależna od tego jak słodko lubimy) i cynamon. Smażymy, a gdy jabłka się rozpadną dusimy do całkowitej ich miękkości.
W misce mieszamy mąkę z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia lub sodą (można dodać też cukier, ale najczęściej wystarczy, że jabłka będą posłodzone). Dokładnie mieszamy i dodajemy mleko oraz olej. Składniki dokładnie łączymy ze sobą.
Ciasto przelewamy do połowy wysokości foremek lub papilotek i wykładamy przestudzoną masę z jabłek. Zalewamy warstwa ciasta i pieczemy przez 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni.
Podajemy przestudzone lub na cepło z lodami.