Smaker
Sezon na szparagi

Mini torciki z herbatników

14.06.2022 Odsłon: 495
5.0 (5 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Mini torciki z herbatników
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam torciki z herbatników z pysznym nadzieniem oraz bitą śmietaną i owocami. Zasmakują jak dzieciom tak i dorosłym domownikom.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 81

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1790

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 423

15 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3929

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 147

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6734

30 min
12
Ciasta
Mini torciki z herbatników
Mini torciki z herbatników
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • herbatniki 500 g,
  • serek mascarpone 500 g,
  • żółtko jaja 3 szt,
  • porzeczki czerwone 200 g,
  • cukier 6 - 8 łyżek,
  • Do dekoracji:
  • porzeczki czerwone 100 g,
  • porzeczki czarne 100 g,
  • bezy 300 g, (małe beziki)
  • bita śmietana
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielamy od białek, następnie żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę dodając serek mascarpone , ucieramy aż powstanie gładki, jednolity krem. Krem dzielimy na dwie części. Porzeczki czerwone miksujemy z cukrem na mus. Do jednej części kremu dodaje zmiksowane z cukrem czerwone porzeczki. Kremem z musem porzeczkowym przekładam kruche herbatniki jeden na drugi , wierzch obkładam kremem bez musu dodając trochę kremu z musem i lekko mieszam aby powstały delikatne fale. Ozdabiam porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz bitą śmietaną i bezikami. Torciki wkładam na co najmniej 2 - 3 godziny do lodówki, ciasteczka wtedy zmiękną i torciki są smaczne i mięciutkie. Smacznego.