Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam torciki z herbatników z pysznym nadzieniem oraz bitą śmietaną i owocami. Zasmakują jak dzieciom tak i dorosłym domownikom.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10929
13
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10929
13
3
2
REKLAMA
Ciasta
Mini torciki z herbatników
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- herbatniki 500 g,
- serek mascarpone 500 g,
- żółtko jaja 3 szt,
- porzeczki czerwone 200 g,
- cukier 6 - 8 łyżek,
- Do dekoracji:
- porzeczki czerwone 100 g,
- porzeczki czarne 100 g,
- bezy 300 g, (małe beziki)
- bita śmietana
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielamy od białek, następnie żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę dodając serek mascarpone , ucieramy aż powstanie gładki, jednolity krem. Krem dzielimy na dwie części. Porzeczki czerwone miksujemy z cukrem na mus. Do jednej części kremu dodaje zmiksowane z cukrem czerwone porzeczki. Kremem z musem porzeczkowym przekładam kruche herbatniki jeden na drugi , wierzch obkładam kremem bez musu dodając trochę kremu z musem i lekko mieszam aby powstały delikatne fale. Ozdabiam porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz bitą śmietaną i bezikami. Torciki wkładam na co najmniej 2 - 3 godziny do lodówki, ciasteczka wtedy zmiękną i torciki są smaczne i mięciutkie. Smacznego.