Smaker
Wielkanoc na słodko

Miodownik włoski z kremem kawowym

16.12.2022 Odsłon: 1201
5.0 (29 oceny)
Miodownik włoski z kremem kawowym
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne ciasto miodowo-orzechowo-kawowe. Sprawdzi się nie tylko na święta, to jest moje ulubione połączenie smaków . Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3464

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 926

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6450

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12101

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2903

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28238

15 min
33
Ciasta
Miodownik włoski z kremem kawowym
Miodownik włoski z kremem kawowym
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 30 dkg sztucznego miodu
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 3 jajka
  • 25 dkg mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 10 dkg zmielonych orzechów włoskich
Krem kawowy
  • 0,5 litra mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • Po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1 kostka masła 200 g
Masa orzechowa
  • 25 dkg orzechów włoskich
  • 2 łyżki sztucznego miodu
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Miód podgrzej (nie gotuj) z przyprawą do piernika, ostudź Żółtka utrzyj z cukrem ,dodaj miód. Mąkę przesiej z sodą, dodaj do masy jajecznej, białka ubij połącz z ciastem, na koniec dodaj orzechy. Ciasto podziel na pół, pierwsza część upiec w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 20x30 przez około 25 minut w temperaturze 180 st. Drugą część ciasta upiec w takiej samej blaszce tylko z masą orzechową.

2

Masa orzechowa Posiekane orzechy zagotuj z masłem, miodem i cukrem, wyłóż na druga część ciasta. Piecz około 35 minut w temperaturze 180 st.

3

Krem kawowy Z pół litra mleka odlej 0, 5 szklanki mleka, resztę mleka zagotuj z cukrem i kawą, obie mąki rozmieszaj w pozostałym mleku i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń zostaw do wystygnięcia. Miękkie masło utrzyj na puszystą masę dodaj po łyżce zimnego budyniu utrzyj puszysty krem.

4

Na pierwszą część ciasta wyłóż krem kawowy, rozsmaruj, przykryj drugą częścią ciasta. Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.