Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto miodowo-orzechowo-kawowe. Sprawdzi się nie tylko na święta, to jest moje ulubione połączenie smaków . Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 111
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 302
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2910
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 111
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 302
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2910
20
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Miodownik włoski z kremem kawowym
iwona2305
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 30 dkg sztucznego miodu
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 3 jajka
- 25 dkg mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczka sody
- 10 dkg zmielonych orzechów włoskich
Krem kawowy
- 0,5 litra mleka
- 0,5 szklanki cukru
- Po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 kostka masła 200 g
Masa orzechowa
- 25 dkg orzechów włoskich
- 2 łyżki sztucznego miodu
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Miód podgrzej (nie gotuj) z przyprawą do piernika, ostudź Żółtka utrzyj z cukrem ,dodaj miód. Mąkę przesiej z sodą, dodaj do masy jajecznej, białka ubij połącz z ciastem, na koniec dodaj orzechy. Ciasto podziel na pół, pierwsza część upiec w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 20x30 przez około 25 minut w temperaturze 180 st. Drugą część ciasta upiec w takiej samej blaszce tylko z masą orzechową.
2
Masa orzechowa Posiekane orzechy zagotuj z masłem, miodem i cukrem, wyłóż na druga część ciasta. Piecz około 35 minut w temperaturze 180 st.
3
Krem kawowy Z pół litra mleka odlej 0, 5 szklanki mleka, resztę mleka zagotuj z cukrem i kawą, obie mąki rozmieszaj w pozostałym mleku i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń zostaw do wystygnięcia. Miękkie masło utrzyj na puszystą masę dodaj po łyżce zimnego budyniu utrzyj puszysty krem.
4
Na pierwszą część ciasta wyłóż krem kawowy, rozsmaruj, przykryj drugą częścią ciasta. Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.