Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miodownik zrobiłam wg tradycyjnego przepisu, dodatkowo przekładając placki podsmażonym w miodzie rabarbarem; wyszło smacznie :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3628
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 799
2
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 72
2
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3628
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 799
2
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 72
2
2
2
REKLAMA
Ciasta
Miodownik z rabarbarem
astrid
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 50 dag mąki pszennej
- 15 dag cukru pudru
- 7,5 dag miękkiej margaryny
- 1 łyżka sody
- 2-4 łyżki miodu
- 2 jaja
- 4 łyżki kwaśniej śmietany
- MASA:
- 2 szkl. mleka
- 4 łyżki kaszy manny
- kostka miękkiego masła
- 20 dag cukru pudru
- esencja waniliowa lub cukier waniliowy
- kilka gałązek rabarbaru, 1 łyżka masła, 5 łyżek miodu
Sposób przygotowania:
1
Na mleku ugotować kaszkę i ostudzić. Przygotować rabarbar: ma patelni podgrzewać do "zlania się" masło i miód, dodać pokrojony na 3 cm kawałki rabarbar i dusić aż zmięknie. Pozostawić do ostygnięcia. Ciasto: Margarynę rozetrzeć z cukrem, dolać śmietanę, jaja, miód i mąkę wymieszaną z sodą. Zagnieść ciasto, podzielić na trzy części i osobno upiec jednakowe placki (niekoniecznie okrągłe). Jeśli placki będą różniły się od siebie wielkością, można zawsze po upieczeniu je przyciąć lub pozostawić w "artystycznym nieładzie" :) . Piec w temp. 180 stopni, do uzyskania złotego koloru; ok. 15 min. Krem: Masło utrzeć do białości z cukrem pudrem, a następnie dodawać po łyżce ostudzoną kaszkę i esencję waniliową (lub cukier waniliowy), utrzeć na jednolitą masę. Placek smarować kremem, następnie warstwą miękkiego rabarbaru, a na to kolejny placek czynność powtórzyć. Wierzch ciasta można udekorować dowolnie. Ja tym razem przyozdobiłam górę częścią kremu, i rabarbaru, kandyzowaną wiśnią, malinami, wiórkami białej czekolady i skrojonym z placków ciastem. Smacznego