Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto to można określić jako nieziemsko pyszne, a sprawia to delikatny, mocno czekoladowe, wilgotne ciasto i aksamitny krem. Połączenie tego wszystkiego sprawia niewyobrażaną przyjemność z każdym kęsem. Polecam wypróbować wszystkim czekoholikom, torcik bardzo prosty, a zarazem wytrawny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3663
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92488
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1250
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3663
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92488
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1250
19
15
REKLAMA
Ciasta
Mocno czekoladowy tort z mascarpone i bitą śmietaną
bryssska
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 1 kostka masła (200g)
- 2 mleczne czekolady po 100g
- 1 szklanka mleka (250ml)
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 15 dag mąki tortowej
- 65g dobrego kakao
- 1 łyżeczka sosy oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki likieru bananowego (można użyć jaki się ma w domu)
- Ponadto:
- 2 kubeczki śmietany kremówki (200ml)
- 1 opakowanie serka mascarpone (250g)
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 fixy do śmietany
- 2 łyżki likieru bananowego
- 2 łyżki nutelli
Sposób przygotowania:
1
Mleko z masłem podgrzewamy do momentu roztopienia się masła, a następnie dodajemy czekoladę i mieszamy, aż się całkowicie roztopi. Odstawiamy do ostygnięcia.
2
Mąkę, kakao, sodę, cukier oraz proszek do pieczenia wrzucamy do miski i mieszamy.
3
Do czekoladowej, przestudzonej polewy dodajemy jajka i lekko roztrzepujemy trzepaczką.
4
Do polewy dodajemy suche składniki oraz likier bananowy. Wszystko dokładnie, ale delikatnie mieszamy.
5
Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia małą tortownicę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160'C Przez około 45-50 minut.
6
Ciasto po upieczeniu sprawdzamy patyczkiem, jeśli jest suchy, to ciasto jest gotowe. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Po przestudzeniu przekrawamy je na trzy blaty.
7
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i fixami.
8
Serek mascarpone wrzucamy do miski i lekko ubijamy, do serka dodajemy ubitą śmietanę i lekko ubijamy. Na końcu do masy dodajemy likier bananowy i mieszamy.
9
Masę dzielimy na trzy części. Do jednej części dodajemy nutellę i mieszamy.
10
Na jeden blat ciasta nakładamy biały krem, na to blat ciasta, na to kolejną warstwę białego kremu, na krem ostatni blat.
11
Wierzch i boki smarujemy kremem z nutellą.
12
Tort czekoladowy wkładamy do lodówki na kilka godzin, ja zawsze trzymam go całą noc. Smacznego !!!
13
;-D
14
;-)))