Pyszna, nietypowa, niestety kaloryczna... bomba! :)
Moja "Bomba"
Składniki
- biszkopt (jeśli kupny, to tortowy), w zależności od wielkości miski, tu podaję na średnicę 20cm
- Sok ananasowy, do nasączenia biszkoptu
- serek mascarpone, 500 g
- śmietana kremówka (30%), 200 ml
- płatki migdałowe, pół szklanki
- cukier puder, 2-3 łyżki do kremu i tyle samo do smietany
- porzeczki czerwone, 1 szklanka, może byc z czubkiem
- posiekana biała i czarna czekolada, pół szklanki
- cukier migdałowy ew. waniliowy, 1 op
- śmietan-fix, 1 op
Składniki
- biszkopt (jeśli kupny, to tortowy), w zależności od wielkości miski, tu podaję na średnicę 20cm
- Sok ananasowy, do nasączenia biszkoptu
- serek mascarpone, 500 g
- śmietana kremówka (30%), 200 ml
- płatki migdałowe, pół szklanki
- cukier puder, 2-3 łyżki do kremu i tyle samo do smietany
- porzeczki czerwone, 1 szklanka, może byc z czubkiem
- posiekana biała i czarna czekolada, pół szklanki
- cukier migdałowy ew. waniliowy, 1 op
- śmietan-fix, 1 op

Etapy przygotowania
Półkulistą miskę wyłożyć biszkoptem pociętym w paseczki, nasączyć go sokiem ananasowym.
W osobnej misce przygotować krem. Serek utrzeć z cukrem pudrem i 2 łyżkami smietany, dodać czekoldę i płatki migdałowe, delikatnie wmieszać porzeczki. Masą wypełnić biszkopt. Przykryć kolejną porcją biszkoptu (już nie musi być w paskach), nasączyć sokiem ananasowym. Najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Wyjąć ciasto z miski (tak jak babki w piaskownicy, może nie chcieć wyjść od razu). Przygotować śmietanę na wierzch. Ubić ją z cukrem pudrem i cukrem migdałowym oraz smietan-fixem. Posmarować ciasto. Można ozdobić czekoladową polewą do lodów.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (10)


Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2011

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 817
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 40

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17805

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 377
Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2011

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 817
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 40

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17805

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 377



Składniki
- biszkopt (jeśli kupny, to tortowy), w zależności od wielkości miski, tu podaję na średnicę 20cm
- Sok ananasowy, do nasączenia biszkoptu
- serek mascarpone, 500 g
- śmietana kremówka (30%), 200 ml
- płatki migdałowe, pół szklanki
- cukier puder, 2-3 łyżki do kremu i tyle samo do smietany
- porzeczki czerwone, 1 szklanka, może byc z czubkiem
- posiekana biała i czarna czekolada, pół szklanki
- cukier migdałowy ew. waniliowy, 1 op
- śmietan-fix, 1 op
Półkulistą miskę wyłożyć biszkoptem pociętym w paseczki, nasączyć go sokiem ananasowym.
W osobnej misce przygotować krem. Serek utrzeć z cukrem pudrem i 2 łyżkami smietany, dodać czekoldę i płatki migdałowe, delikatnie wmieszać porzeczki. Masą wypełnić biszkopt. Przykryć kolejną porcją biszkoptu (już nie musi być w paskach), nasączyć sokiem ananasowym. Najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Wyjąć ciasto z miski (tak jak babki w piaskownicy, może nie chcieć wyjść od razu). Przygotować śmietanę na wierzch. Ubić ją z cukrem pudrem i cukrem migdałowym oraz smietan-fixem. Posmarować ciasto. Można ozdobić czekoladową polewą do lodów.
Smacznego!
Porzeczki są dobre, bo nie rozciapują się, a fajnie pękają w buzi, a do tego są kwaskawe.
Smakowicie wygląda a.......ile kalorii :))
Dobrze smakuje kiedy biszkopt nasaczy sie mocna herbatą z sokiem cytrynowym i kieliszkiem alkoholu. a zamiast porzeczek polecam maliny i czarne jagody. Żeby nie było problemów z wyjęciem ciasta z miski, lepiej przed ułożeniem pierwszej biszkoptowej warstwy wyłozyć miske folią do zywnosci (taką przejrzysta, nie-aluminiową). Wystającymi rogami folii mozemy zabezpieczyć ciasto przed ewentualnym przejęciem obcych zapachów z lodówki.
Bo przeczytaniu składnkiów - rzeczywiście bomba, ale jaki efekt!
Taa... jasne, najlepiej nie dać nic od siebie, a wszystko jest "fuj", zapewniam, że nie, moje ciasto... Jest pyszne! Tak jak wiele innych potraw, które w tym serwisie krytykujesz prowokatorze.