Smaker

Moje wymyślone ciasto z twarogiem.

31.05.2020 Odsłon: 3006
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś tak siedziałam i grupy kulinarne przeglądałam, wszyscy wstawiali jakieś ciasta, serniki i inne słodkości. Więc długo nie myślałam i szybko sobie ciasto wymyślałam. Fakt że czas pieczenia jest dłuższy ale samo wykonanie banalnie proste.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27311

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 69

60 min
4
Ciasta
Moje wymyślone ciasto z twarogiem.
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto :
  • 3 jajka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 szklanki mąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml),
  • 2 łyżki kakao rozpuszczalne,
  • 1 czubata łyżka kawy inka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 0,5 szklanki mleka.
  • masa twarogowa :
  • 3 jajka,
  • 0,5 szklanki cukru (można więcej),
  • 500 g twarogu w kostce,
  • 3,5 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • dowolny aromat.
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbić jajka całe wsypać cukier i całość zmiksować na puszystą masę. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz kawę inkę, wlać mleko i olej całość zmiksować do połączenia się wszystkich składników w całość.

2

Gdy już całe składniki na ciasto są zmiksowane kolejny krok to wykonanie masy twarogowej, do drugiej miski dodać jajka całe również cukier i zmiksować aby cukier połączył się z jajkami.

3

Do ubitej masy jajecznej dodać twaróg ( nie mielić ), 2 łyżki masła ( takiego na kanapki z puszki lub prawdziwe ), mąkę ziemniaczaną i aromat. Całość zmiksować a można nawet blenderem chwilę po miksować do połączenia się masy jajecznej z resztą składników.

4

Do blaszki 40 * 12 wyłożonej papierem do pieczenia wylać masę ciasta, na tą masę wyłożyć przez środek masę twarogową.

5

Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i pie 1 godzinę i 15 minut w zależności od piekarnika do tak zwanego suchego patyczka. 15 minut przed końcem pieczenia się ciasta można przykryć je folią aluminiową aby się nie przypaliło. Po upieczeniu pozostawić w blaszce do całkowitego ostygnięcia.

6

Piekąc te ciasto a w sumie wymyślając go nie spodziewałam się aż takiego efektu. Jednak znowu zaskoczyłam sama siebie. Ciasto można polukrować lub polać polewą czekoladową. Świetnie nadaje się do kawy jak również dla domowników.