Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffinki. Ciasto jest na prawdę smaczne i przez to niebezpieczne, bo jadłoby się muffinkę za muffinką. Ale na szczęście muffinek wychodzi tylko 8, więc nawet jakbyśmy wpulili jakąś ich część może nam za bardzo to nie zaszkodzi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290476
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4031
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290476
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4031
10
REKLAMA
Ciasta
Muffinki ze śliwkami
Anika1
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 175 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 125 g miękkiej margaryny
- 2 jajka
- szczypta soli
- łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g śliwek
- dodatkowo: papierowe foremki do mufinek
Sposób przygotowania:
1
Śliwki myjemy, przepoławiamy i usuwamy pestki. 8 połówek odkładamy, a pozostałe drobno kroimy
2
Foremki składamy po dwie, jeśli nie mamy specjalnej formy do muffinek ,wkładając jedną do drugiej. Podgrzewamy tłuszcz, którym pędzlujemy środki foremek. Jeśli mamy formę do muffinek to do jednej babeczki używamy pojedynczej papierowej papilotki
3
Margarynę ucieramy z cukrem i solą na puszystą masę. Dodajemy jajka ( jedno po drugim ) stale ucierając
4
Mąkę łączymy z proszkiem i przesiewamy. Mieszamy z masą tłuszczowo - jajeczną. Dodajemy pokrojone śliwki i mieszamy
5
Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości ciastem. W ciasto wciskamy połówki śliwek, tak, aby śliwki nie zanurzyły się całkowicie w cieście. Wstawiamy do nagrzanego do 200 st piekarnika i pieczemy ok 20 minut
6
Muffinki wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. Podajemy w papierowych foremkach