Smaker

Muffinki ze śliwkami

01.09.2022 Odsłon: 2803
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffinki. Ciasto jest na prawdę smaczne i przez to niebezpieczne, bo jadłoby się muffinkę za muffinką. Ale na szczęście muffinek wychodzi tylko 8, więc nawet jakbyśmy wpulili jakąś ich część może nam za bardzo to nie zaszkodzi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3765

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2126

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2604

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5575

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1574

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5587

60 min
8
Ciasta
Muffinki ze śliwkami
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 175 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 125 g miękkiej margaryny
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 300 g śliwek
  • dodatkowo: papierowe foremki do mufinek
Sposób przygotowania:
1

Śliwki myjemy, przepoławiamy i usuwamy pestki. 8 połówek odkładamy, a pozostałe drobno kroimy

2

Foremki składamy po dwie, jeśli nie mamy specjalnej formy do muffinek ,wkładając jedną do drugiej. Podgrzewamy tłuszcz, którym pędzlujemy środki foremek. Jeśli mamy formę do muffinek to do jednej babeczki używamy pojedynczej papierowej papilotki

3

Margarynę ucieramy z cukrem i solą na puszystą masę. Dodajemy jajka ( jedno po drugim ) stale ucierając

4

Mąkę łączymy z proszkiem i przesiewamy. Mieszamy z masą tłuszczowo - jajeczną. Dodajemy pokrojone śliwki i mieszamy

5

Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości ciastem. W ciasto wciskamy połówki śliwek, tak, aby śliwki nie zanurzyły się całkowicie w cieście. Wstawiamy do nagrzanego do 200 st piekarnika i pieczemy ok 20 minut

6

Muffinki wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. Podajemy w papierowych foremkach