Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffinki. Ciasto jest na prawdę smaczne i przez to niebezpieczne, bo jadłoby się muffinkę za muffinką. Ale na szczęście muffinek wychodzi tylko 8, więc nawet jakbyśmy wpulili jakąś ich część może nam za bardzo to nie zaszkodzi.
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
Odsłon: 180
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 294
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 77
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
Odsłon: 180
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 294
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 77
Składniki
Śliwki myjemy, przepoławiamy i usuwamy pestki. 8 połówek odkładamy, a pozostałe drobno kroimy
Foremki składamy po dwie, jeśli nie mamy specjalnej formy do muffinek ,wkładając jedną do drugiej. Podgrzewamy tłuszcz, którym pędzlujemy środki foremek. Jeśli mamy formę do muffinek to do jednej babeczki używamy pojedynczej papierowej papilotki
Margarynę ucieramy z cukrem i solą na puszystą masę. Dodajemy jajka ( jedno po drugim ) stale ucierając
Mąkę łączymy z proszkiem i przesiewamy. Mieszamy z masą tłuszczowo - jajeczną. Dodajemy pokrojone śliwki i mieszamy
Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości ciastem. W ciasto wciskamy połówki śliwek, tak, aby śliwki nie zanurzyły się całkowicie w cieście. Wstawiamy do nagrzanego do 200 st piekarnika i pieczemy ok 20 minut
Muffinki wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. Podajemy w papierowych foremkach