Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne ciasto, które jest pyszne, proste i szybkie. Na niedziele idealne.
Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.
Odsłon: 25
Przepyszna surówka do wielu dań
Odsłon: 39
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 2373
Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.
Odsłon: 25
Przepyszna surówka do wielu dań
Odsłon: 39
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 2373
Składniki
Wodę, cukier i kakao doprowadzamy do wrzenia. A następnie gotujemy przez około 3 minuty.
Podgotowaną polewę ściągamy z ognia i dodajemy do niej całą kostkę margaryny lub masła i odstawiamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się tłuszczu.
Po rozpuszczeniu się margaryny do masy dodajemy oddzielone od białek żółtka, esencję migdałową lub rumową, mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dokładnie mieszamy.
Na końcu dodajemy pianę ubitą na sztywno z białek. Wszystko razem dokładnie ale delikatnie mieszamy.
Ciasto wylewamy na dużą foremkę wyłożoną papierem do pieczenia.
W czasie rozpuszczania się margaryny robimy masę serową. Masło ucieramy dodając po jednym żółtku i po trochę cukru pudru.
Do utartej masy dodajemy po łyżce ser cały czas mieszając.
Do utartej masy serowej dodajemy budyń i dokładnie mieszamy.
Na końcu dodajemy pianę ubitą z białek.
Wszystko dokładnie ale delikatnie mieszamy i wylewamy na brytfankę z ciastem murzynkowym.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 60-80 minut. Ciasto po upieczeniu zostawiamy do całkowitego ostygnięcia w piekarniku. Smacznego !!!
;-D
;-)))