Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gruszki użyte w tym przepisie pochodzą z nalewki gruszkowej, której przepis wcześniej zamieściłam. Z podanej ilości powinno wyjść ponad pół litra musu, który możemy użyć na desery, jako słodzik, do lodów, na placki, naleśniki i jako spulchniacz do ciast.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender, szybkowar, łyżka, garnek, słoik/słoiki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5352
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11782
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5352
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11782
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Ciasta
Mus z gruszek
Experymentalnakuchniajoli
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg gruszek obranych i wydrążonych
- 1 szklanka cukru
- 8 goździków
- 6 ziaren kardamonu
- 1/2 laski cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Gruszki pokrojone w ćwiartki, a potem w mniejsze kawałki zasypać cukrem, dodać przyprawy i wymieszać albo w słoju albo naczyniu z pokrywką.
2
Odstawić na 2-3 dni od czasu do czasu mieszając
3
Po 2-3 dniach odcedzić sok, usunąć przyprawy a gruszki włożyć do szybkowaru. Dodać szklankę wody. Ustawić na 30 min.
4
Po tym jak szybkowar jest gotowy do otwarcia, przełożyć gruszki do garnka lub naczynia, w którym je zblendujemy.
5
Zmiksować gruszki na jednolitą masę, po czym zagotować jeszcze raz w garnku.
6
Przełożyć do słoika lub słoików. Sok z gruszek użyłam na nalewkę, ale równie dobrze można go zużyć na kompot.