Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musowe ciasto z czekoladą ma konsystencję delikatnej pianki, a do tego jest bardzo pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 25
3
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 32
3
Przekąski
Karczek gotowany na kanapki
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 51
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 25
3
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 32
3
Przekąski
Karczek gotowany na kanapki
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 51
3
5
REKLAMA
Ciasta
Musowe ciasto z czekoladą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Mus z białej czekolady:
- 200 g czekolady białej
- 600 g śmietany 30%
- 2 łyżeczki żelatyny
Mus z ciemnej czekolady:
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady deserowej
- 600 g śmietany 30%
- 2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
- ok 150 g herbatników do wyłożenia blachy
- 100 g czekolady mlecznej do posypania
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od roztopienia czekolady. Każdą z nich połam na mniejsze kawałki. Do białej dodaj 4 łyżki śmietany i rozpuść, podgrzewając na niewielkim ogniu. To samo zrób z czekoladą mleczną wymieszaną z deserową. Odstaw do wystudzenia.
2
Całą żelatynę rozpuść w 5 łyżkach zimnej wody. Zamieszaj i odstaw do napęcznienia.
3
Pozostałą śmietanę ubij na sztywno. Możesz to zrobić w jednej misce, a potem podzielić ubitą masę na dwie równe części albo od razu miksować w oddzielnych miskach.
4
Do rozpuszczonej białej czekolady dodaj 2 łyżki ubitej śmietany, wymieszaj i taką masę przełóż z powrotem, miksując krótko. Tak samo zrób z ciemną czekoladą.
5
Żelatynę podgrzej na palniku albo w mikrofali, powinna być letnia i rozpuszczona, zamieszaj. Dodaj połowę do masy białej i połowę do masy ciemnej. Krótko zmiksuj do połączenia.
6
Na blaszce wyłóż herbatniki. Najpierw wlej masę ciemną, a potem jasną. Włóż blachę do lodówki, najlepiej na całą noc. Po tym czasie udekoruj ciasto startą czekoladą mleczną.