Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
delikatność i subtelność w jednym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6260
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26799
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16081
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6260
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26799
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16081
15
REKLAMA
Ciasta
Najlepszy przepis na sernik
wiola42
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Opakowanie gotowego ciasta francuskiego,
- 6 jaj,
- 250 g cukru ,
- 500 g twarogu (przemielić drobno) lub kupić mielony,
- 500 g mascarpone ,
- 400 g śmietany 30%(kremówki),
- dwa budynie waniliowe po 35 g lub jeden 70 g ,
- ,jeden cukier waniliowy
- masło do natłuszczenia blachy lub papier do pieczenia,
- puszka mandarynek 150 g
Sposób przygotowania:
1
6 białek ubić na sztywną pianę w jednej misce, w drugiej misce umieścić żółtka i pozostałe składniki następnie wymieszać mikserem kilka minut,
2
Po wymieszaniu dodać do masy serowej ubitą pianę z białek i wymieszać razem,
3
blachę posmarować cieniutko masłem i posypać bułką tartą ,
4
rozwinąć zrolowane ciasto francuskie,
5
wylać masę serową ,następnie odcedzić mandarynki i wrzucić do sera
6
Piec około 25-30 min w temp 200 stopni z termoobiegiem lub bez termoobiegu ,ale w ostatnich min pieczenia w przypadku braku zaufania do waszego piekarnika najlepiej kontrolować by wierzch ciasta się nie przypalił ma być średnio brązowy.
7
Gwarantuję ,że będzie smakowało:)