Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon truskawkowy powoli przekracza progi naszych kuchni. Dlatego zaraz po skosztowaniu pierwszych owoców, bierzemy się za wypieki. Bo przecież bez placka z truskawkami nie można się obejść. Oto przepis na najprostsze i najszybsze ciasto ucierane z truskawkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10583
19
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3224
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2334
10
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10583
19
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3224
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2334
10
REKLAMA
Ciasta
Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg truskawek
- 4 jajka
- 1/2 szklanki drobnego curku
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę (ok. 24 cm) - wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 st. (góra- dół). Truskawki umyj i pokój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże.
2
Białka oddziel od żółtek. Ubijaj pianę ze szczyptą soli, gdy będzie sztywna, powoli dodawaj po porcji cukru i nadal ubijaj. Żółta dobrze rozbełtaj, wlej do piany z cukrem i dobrze wymieszaj, by powstała jednolita konsystencja. Następnie dodaj olej - lej strumieniem, cały czas, delikatnie mieszając, by piana nie opadła.
3
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Wsypuj partiami do masy, delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką, tylko do połączenia składników.
4
Ciasto wylej na tortownicę. Na wierzch ułóż truskawki, możesz je delikatnie powbijać do ciasta. Ucierane cisto z truskawkami piecz ok. 50 minut, do suchego patyczka.