Smaker

Najprostszy piernik na świecie

18.12.2023 Odsłon: 14131
5.0 (23 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Święta tuż, tuż, ale w ferworze innych zajęć nie myślisz jeszcze o bożonarodzeniowych wypiekach? Nie musisz sięgać po pracochłonne przepisy, by zastawić stół pysznościami i wyczarować prawdziwie świąteczną atmosferę! Upiecz w tym roku najprostszy piernik na świecie. To ciasto pokocha cała rodzina, a zapach cynamonu w domu będzie dokładnie taki sam, jak przy pieczeniu staropolskiego piernika długo dojrzewającego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1901

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3857

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13398

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3630

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 436

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132499

>60 min
290
Ciasta
Najprostszy piernik na świecie
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 100 g masła
  • 3 łyżki miodu
  • 250 ml mleka
  • 3 jajka
  • 200 g mąki
  • 150 g cukru trzcinowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1 opakowanie przyprawy piernikowej (20 g)
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 75 g orzechów włoskich
  • 75 g suszonych śliwek
  • 250 g powideł śliwkowych
Sposób przygotowania:
1

Roztop w rondelku masło. Dodaj do niego miód i cukier. Podgrzewaj na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj do rondelka kakao i przyprawę piernikową. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Zdejmij rondelek z palnika. Połącz zawartość rondelka z mlekiem. Dodaj jajka i wymieszaj rózgą.

2

Przesiej do miski mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Dodaj zawartość rondelka i zmiksuj (mikserem na niskich obrotach) na jednolite ciasto. Dodaj do niego posiekane drobno śliwki suszone i orzechy włoskie (odłóż kilka do dekoracji). Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy o wymiarach 30x20 cm. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 30 minut (do suchego patyczka).

3

Gdy ciasto całkowicie wystygnie, przekrój je na dwa blaty i przełóż powidłami śliwkowymi. Udekoruj posiekanymi orzechami. Jeśli chcesz, możesz oblać piernik polewą czekoladową albo lukrem.