Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najszybszy, najprostszy i najpyszniejszy wypiek z rabarbarem. Kruche, maślane ciasto w połączeniu ze słodko-kwaśnym nadzieniem to znakomity pomysł na weekendowe słodkości do popołudniowej kawy. Do przygotowania nadzienia z rabarbarem sięgnęliśmy po cukier kokosowy, który nadaje karmelowego posmaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka 20x30 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 482
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 482
4
REKLAMA
Ciasta
Najpyszniejsze ciasto z rabarbarem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 550 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- szczypta soli
Nadzienie
- 1 kg rabarbaru
- 50 g cukru kokosowego
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Zimne masło pokrój w kostkę.
2
Mąkę pszenną przesiej na stolnicę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodaj cukier i zimne masło. Przesiekaj wszystko nożem, po czym dodaj pastę waniliową i wbij jajka.
3
Ze składników szybko wyrób ciasto, uformuj w kulę i owiń papierem do pieczenia. Włóż do lodówki na co najmniej godzinę.
4
Rabarbar umyj, osusz i pokrój w kostkę.
5
W dużym garnku rozpuść masło, następnie wsyp cukier kokosowy. Całość energicznie mieszaj do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie wrzuć rabarbar i ponownie wszystko ze sobą wymieszaj. Ściągnij garnek z kuchenki.
6
Ciasto wyjmij z lodówki. Podziel na dwie równe części. Obie rozwałkuj na wielkość blaszki.
7
Na dno foremki z papierem do pieczenia wyłóż blat ciasta. Przełóż rabarbar i rozprowadź po całej powierzchni, przykryj drugim blatem i za pomocą widelca zrób dziurki w różnych miejscach.
8
Ciasto piecz w 180 stopniach przez 40-50 minut.