Smaker

Najpyszniejsze ciasto z rabarbarem

16.05.2024 Odsłon: 18039
5.0 (25 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Najszybszy, najprostszy i najpyszniejszy wypiek z rabarbarem. Kruche, maślane ciasto w połączeniu ze słodko-kwaśnym nadzieniem to znakomity pomysł na weekendowe słodkości do popołudniowej kawy. Do przygotowania nadzienia z rabarbarem sięgnęliśmy po cukier kokosowy, który nadaje karmelowego posmaku.

Potrzebne przybory kuchenne

Blaszka 20x30 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110488

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1332

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 788

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425091

60 min
1173
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10718

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12879

>60 min
17
Ciasta
Najpyszniejsze ciasto z rabarbarem
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 100 g cukru
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • szczypta soli
Nadzienie
  • 1 kg rabarbaru
  • 50 g cukru kokosowego
  • 50 g masła
Sposób przygotowania:
1

Zimne masło pokrój w kostkę.

2

Mąkę pszenną przesiej na stolnicę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodaj cukier i zimne masło. Przesiekaj wszystko nożem, po czym dodaj pastę waniliową i wbij jajka.

3

Ze składników szybko wyrób ciasto, uformuj w kulę i owiń papierem do pieczenia. Włóż do lodówki na co najmniej godzinę.

4

Rabarbar umyj, osusz i pokrój w kostkę.

5

W dużym garnku rozpuść masło, następnie wsyp cukier kokosowy. Całość energicznie mieszaj do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie wrzuć rabarbar i ponownie wszystko ze sobą wymieszaj. Ściągnij garnek z kuchenki.

6

Ciasto wyjmij z lodówki. Podziel na dwie równe części. Obie rozwałkuj na wielkość blaszki.

7

Na dno foremki z papierem do pieczenia wyłóż blat ciasta. Przełóż rabarbar i rozprowadź po całej powierzchni, przykryj drugim blatem i za pomocą widelca zrób dziurki w różnych miejscach.

8

Ciasto piecz w 180 stopniach przez 40-50 minut.