Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Naleśniki z serem i borówkami

05.08.2018 Odsłon: 4352
5.0 (19 oceny)
Naleśniki z serem i borówkami
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Farsz serowy według przepisu babci

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2100

>60 min
2
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 1784

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3108

60 min
10
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
smaker
smaker
Ciasta

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Ciasta Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...

Odsłon: 6474

>60 min
10
Rolada z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego

Dania główne Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego z nadzieniem szpinakowo-pomidorowym to idealny posił...

Odsłon: 6728

30 min
13
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 42692

15 min
48
Ciasta
Naleśniki z serem i borówkami
Naleśniki z serem i borówkami
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto naleśnikowe: 1 jajo i białko, mąka, sól i woda
  • farsz serowy: 0,5 kg sera półtłustego, 20dag śmietany 18%
  • cukier waniliowy, cukier, żółtko
  • borówki
  • Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Babcia robiła mi takie naleśniki jak byłam mała i chodziłam zbierać jagody do lasu. Ciasto naleśnikowe: do pojemnika malaksera wbiłam jajo i jedno białko- żółtko pójdzie do sera. Dodałam szklankę mąki, szczyptę soli i sporo wody- aż będzie lejące. Ciasto roztrzepane malakserem będzie bardzo puszyste. Farsz: Składniki wrzuciłam do miski, twaróg, śmietana, cukier waniliowy, żółtko i cukier do smaku.

2

Wszystko wymieszałam malakserem, babcia ucierała :)

3

Dodałam borówki.

4

Usmażyłam małe cieniutkie naleśniki. nałożyłam ser w naleśniki i podsmażyłam je na patelni , tak aby ser się zciął. Smacznego :)