Smaker
Dania jednogarnkowe

Niby tort zamknięty w waflach

25.06.2018 Odsłon: 1028
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ten tort wymyśliłam sobie 4 lata temu. Tort z dwoma biszkoptami, jasnym i migdałowym, w waflach. Tort z kremem cappuccino.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 148

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 499

>60 min
6
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 132

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 78

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 613

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 905

30 min
14
Ciasta
Niby tort zamknięty w waflach
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT JASNY:
  • -3 jajka -1 łyżka octu -1/2 szklanki cukru
  • -1/4 szklanki mąki -1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • -1 łyżeczka proszku do piecz. -1 łyżka oleju
  • BISZKOPT MIGDAŁOWY:
  • -3 jajka -1/2 szklanki cukru -50 g. migdałów mielonych
  • -50 g. mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • SPÓD BISZKOPTÓW:
  • -3 tafle waflowe-okrągłe-30 cm.
  • NASĄCZENIE:
  • -parę łyżek powideł śliwkowych
  • KREM CAPPUCCINO:
  • -1/-2 szklanki sypkiego cappuccino (tutaj waniliowy) -1/2 szklanki mleka
  • -1 śnieżka -25 g. żelatyny-1/2 szklanki wody
  • -250 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 jogurt grecki-400 g.
  • DO MALOWANIA:-1/2 czekolady gorzkiej -50 g.
  • -2 łyżki śmietanki 30 % -1 łyżeczka masła -rożek papierowy
Sposób przygotowania:
1

Na spód tortownicy 30 cm włożyć 1 wafla.

2

biszkopt biały-Rozdzielić białka od żółtek. Żółtka zalać octem i wymieszać.Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Następnie dolewać po trochu żółtek i zmiksować. Przesiewać mąki z proszkiem i lekko wmieszać, tak samo i olej.Wylać na wafla w blaszce.

3

Piec ok. 15 min.w 175*. Po upieczeniu, wyjąć z tortownicy i ostudzić.

4

biszkopt migdałowy- Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Następnie wmieszać delikatnie przesianą mąkę z proszkiem, jak również wkręcić migdały.Wylać na wafel w takiej samej tortownicy.Piec tak samo jak poprzedni

5

Włożyć z powrotem do tortownicy biały biszkopt.(waflem na spodzie). Posmarować powidłami.

6

Przykryć 3 waflem i lekko przycisnąć.

7

krem cappuccino-Mleko zagotować i rozpuścić w nim kawę. Ostudzić i schłodzić w lodówce. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić do letniego. Schłodzoną kawę i śmietankę ubić z pudrem, potem ze śnieżką. Następnie dodawać porcjami jogurt i zmiksować. Na koniec dolewać żelatynę i zmiksować.Wylać do tortownicy.

8

Przykryć biszkoptem migdałowym, lecz go obracając, dołem w górę. Tak że wafel jest na górze. Całość schłodzić.

9

Można namalować sobie, wzór mazakiem, na papierze albo poświęcić 1 wafel.(będzie jako wzór na następne torty) Przygotować rożek z papieru.

10

Czekoladę roztopić nad parą, wraz ze śmietanką i masłem.Przelać do rożka, obciąć końcówkę. Namalować wzór na waflu.

11

Kroić ostrym nożem.