Smaker
Ewa Gotuje

Niemieckie świąteczne ciasteczka Spitzbuben

22.12.2013 Odsłon: 4009
5.0 (24 oceny)
>60 min
>6 os.
Anika1
Anika1

Maślane ciasteczka przekładane dżemem porzeczkowym to ciasteczka wypiekane w Niemczech na święta. W Niemczech istnieje zwyczaj wspólnego wypiekania ciasteczek przed świętami i obdarowywania nimi przyjaciół i krewnych. Ciasteczka o nazwie Spitzbuben to jedne z ulubionych ciasteczek wypiekanych z okazji świąt. Są bardzo smaczne. Ciasto jest kruchutkie i pyszniutkie, rozpływa się w ustach, tak, że ciężko dotrzymać je do przełożenia dżemem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8524

60 min
13
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 219

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 351

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5185

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4923

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45281

30 min
20
Ciasta
Niemieckie świąteczne ciasteczka Spitzbuben
Autor:
Anika1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mąki
  • 200 g zimnego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • ok. 200 g dżemu porzeczkowego lub innego ( gęstego )
  • cukier puder + cukier waniliowy ( do obsypania góry ciasteczek )
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, cukru, zimnego masła, proszku do pieczenia, cukru waniliowego, jajka i szczypty soli wyrobic ciasto i włożyć na godzinę do lodówki

2

Po godzinie ciasto rozwałkować na grubość 3 minimetrów i wykrawać ulubionymi foremkami ciasteczka. W połowie ciasteczek wykrawać w środku dziurkę.

3

Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 10 minut do momentu, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.

4

... więcej na blogu Domowa Kuchnia Aniki