Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepyszne, poszczegolne warstwy ciasta daja sie oddzielac, przepis nietypowy, ale warto sprobowac :)
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 40
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 735
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 88
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 209
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 40
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 735
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 88
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 209
Składniki
w misce wymieszac 200 ml cieplego mlekoa, cukier, drozdze i lyzeczke maki, odstawic do wyrosniecia.
wymieszac polowe maki (500 g), sol. pozostale mleko i wode (cieple) i rozczyn, wyrobic ciasto, w zaleznosci od potrzeb dosypywac maki. odstawic ciasto na ok 30 min do wyrosniecia
ciasto podzielic na 4 czesci, kazda z nich rozwinac walkiem do ciasta na wielkosc duzego talerza.
przygotowac mase do smarowania: miekki smalec wymieszac z zoltkami i lyzka maki.tak przygotowana masa posmarowac kazdy placek, zostawic do wyrosniecia na 30 minut.
po tym czasie placki skladac po 2 (zlepic je masa ) i rozwalkowac na duzy, cienki placek. w 2 przeciwnych stron zwijac ciasto jak rolade, tak aby 2 rolady "spotkaly sie" na srodku placka. przeciac na pol i kazda z rolad pokroic na male kawalki, ok 5-7 cm.
slimaczki ukladac na natluszczonej olejem blasze, posmarowac rozkloconym jajkiem, piec do zrumienienia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.