Super
34
Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka
Dodaj do książki
41
Wyślij
1
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka
08.04.2018
Odsłon:
23594
Bardzo lubię to ciasto drożdżowe. Powodów jest kilka: zawsze się udaje, wyrasta wysokie, nie wymaga uciążliwego wyrabiania, z tego przepisu wychodzi nam duża blacha:). Możemy dodać do niego dowolne owoce i oczywiście obowiązkowo kruszonkę! Posmak drożdży jest tu bardziej wyczuwalny niż w tradycyjnych drożdżowych ciastach, dla mnie to plus, lubię smak drożdży.
Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka
Składniki
- Ciasto:
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mleka
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 6 jajek L
- szczypta soli
- 100g drożdży
- 1 kg mąki
- ...
- Kruszonka + dodatki:
- 3 duże jabłka
- 100g masła
- 200g mąki
- 100g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Składniki
- Ciasto:
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mleka
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 6 jajek L
- szczypta soli
- 100g drożdży
- 1 kg mąki
- ...
- Kruszonka + dodatki:
- 3 duże jabłka
- 100g masła
- 200g mąki
- 100g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Do miski przekładamy kolejno: olej, mleko, cukier, jajka, sól, pokruszone drożdże. Całość pozostawiamy na noc. Ważne! Nie można mieszać ani ugniatać.
2
Kolejnego dnia wsypujemy mąkę, Mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania gładkiego ciasta. Przelewamy na dużą blachę (około 40x25cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
3
Przygotowujemy kruszonkę, w misce umieszczamy masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy. Rozcieramy w rękach do powstania grudek.
4
Jabłka obieramy, kroimy w grube plastry. Wciskamy w wyrośnięte ciasto. Posypujemy kruszonką. Wstawiamy do zimnego piekarnika, nastawiamy temperaturę na 170 stopni, pieczemy przez 1 godzinę.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 261
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 261
4
REKLAMA
Ciasta
Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mleka
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 6 jajek L
- szczypta soli
- 100g drożdży
- 1 kg mąki
- ...
- Kruszonka + dodatki:
- 3 duże jabłka
- 100g masła
- 200g mąki
- 100g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy kolejno: olej, mleko, cukier, jajka, sól, pokruszone drożdże. Całość pozostawiamy na noc. Ważne! Nie można mieszać ani ugniatać.
2
Kolejnego dnia wsypujemy mąkę, Mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania gładkiego ciasta. Przelewamy na dużą blachę (około 40x25cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
3
Przygotowujemy kruszonkę, w misce umieszczamy masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy. Rozcieramy w rękach do powstania grudek.
4
Jabłka obieramy, kroimy w grube plastry. Wciskamy w wyrośnięte ciasto. Posypujemy kruszonką. Wstawiamy do zimnego piekarnika, nastawiamy temperaturę na 170 stopni, pieczemy przez 1 godzinę.
pieknie wyglada,prosze podac wymiary blaszki;)
Taki domowy :)