Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na nugat pochodzi z książki „Ciasta, ciastka, ciasteczka” wydanej w 1984 roku. Jedyną zmianę, jaką wprowadziliśmy to brak oblatów, którymi przekłada się masę. Jeśli jednak macie ochotę zrobić nugat w wafelku, potrzebujecie 6 oblatów. Możecie również eksperymentować z dodatkami, zamienić orzechy laskowe na pistacje lub inne, które lubicie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 78
4
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 78
4
4
3
REKLAMA
Ciasta
Nugat – zapomniany deser
smaker
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 125 g miodu
- 125 g cukru
- 125 g orzechów włoskich
- 125 g orzechów laskowych
- 100 g skórki z cytryny
- 5 białek
Sposób przygotowania:
1
Orzechy pokrój na mniejsze części.
2
Do niewielkiego garnka wsyp cukier i dodaj miód. Całość podgrzewaj na średnim ogniu, do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3
Do misy miksera przełóż białka i zacznij ubijać na sztywną pianę. Gdy podwoją swoją objętość, wlej cienkim strumieniem syrop przygotowany z cukru i miodu. Miksuj jeszcze przez 2 minuty.
4
Następnie ubite białka umieść w dużym garnku i cały czas mieszając, trzymaj na średnim ogniu. Gdy masa będzie z łatwością odchodzić od dna garnka, wmieszaj posiekane orzechy i skórkę z cytryny.
5
Nugat przełóż do formy wyłożonej folią spożywczą. Włóż do lodówki na co najmniej 8 godzin.
6
Po tym czasie wyjmij i pokrój na mniejsze kawałki.