Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam odrywane paszteciki drożdżowe na słodko czyli z nadzieniem makowym. Wszystkie paszteciki ułożyłam w okrągłej foremce i tak je upiekłam. Myślę, że tak podane będą pięknie wyglądały na świątecznym stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Ciasta
Odrywane paszteciki drożdżowe z nadzieniem makowym
AnetaP
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka 3 i 1/2 szk,
- jajko 1 szt,
- masło 50 g,
- drożdże 20 g,
- ciepłe mleko ok. 3/4 szk,
- cukier 1/3 szk,
- sól 1 szczypta,
- Farsz:
- masa makowa 400 g,
- mieszanka keksowa 100 g,
- kasza manna 2 łyżeczki,
- białko 1 szt,
- Dodatkowo:
- żółtko 1 szt,
- cukier puder do posypania,
Sposób przygotowania:
1
Masę makową wymieszać z mieszanką keksową oraz kaszą manną. Dodać ubitą pianę z białka i ponownie wymieszać.
2
Masło roztopić i ostudzić. Odrobinę mleka podgrzać i rozpuścić drożdże. Dodać łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.
3
Mąkę przesypać do miski, dodać zaczyn, jajko, masło, ciepłe mleko, cukier, sól i zagnieść ciasto. Ciasto musi być elastyczne. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Następnie ciasto ponownie wyrobić i podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na prostokąt na którym rozsmarować masę makową. Zwinąć wzdłuż dłuższego boku i pokroić na około 2 – 3 cm kawałki.
5
Jedną większą lub dwie mniejsze foremki do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i układać paszteciki. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
6
Po tym czasie posmarować rozmąconym żółtkiem. Piec 25 – 30 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.