Tortownicę 26cm wykładamy papierem do pieczenia. Papier smarujemy łyżeczką oleju. Pomarańczę sparzamy i dobrze myjemy. Środek kroimy w cienkie plastry, a z końcówek wyciskamy sok. Łyżkę soku mieszamy z 2 łyżkami cukru i tą masą smarujemy papier w tortownicy. Wykładamy plasterki pomarańczy. Miąższ mango miksujemy. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy pojedynczo jajka, śmietanę, mus z mango, likier i skórkę pomarańczową. Na końcu dodajemy sól i mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy na pomarańcze. Pieczemy w 180 stopniach 45 minut. Wyciągamy i studzimy w formie 15 minut. Otwieramy boki formy. Za pomocą talerza odwracamy ciasto. Delikatnie zdejmujemy papier do pieczenia. Dzięki posmarowaniu go olejem powinien odejść bez problemu. Ciasto po ostudzeniu trzymamy pod przykryciem. Najlepsze jest następnego dnia.

Odwrócone ciasto mango-pomarańcza

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Filet z kurczaka w panierce tysiąca wysp

Całe pieczarki do obiadu

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Kapuśniak z pekinki na kiełbasie

Paprykarz domowy z makrelą

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Filet z kurczaka w panierce tysiąca wysp

Całe pieczarki do obiadu

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Kapuśniak z pekinki na kiełbasie

Paprykarz domowy z makrelą

Odwrócone ciasto mango-pomarańcza

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy