Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tani i przywołujący wspomnienia dla pamiętających stan wojenny. Opis brzmi dramatycznie, ale w czasie gdy czekolada była na karty, blok czekoladowy był wymysłem naszych mam, babć i ciotek...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15208
21
7
Dania główne
Szynka wieprzowa z patelni
Podaję prosty i szybki przepis na miękkie , kruche i soczyste mięso do obiadu...
Odsłon: 81
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15208
21
7
Dania główne
Szynka wieprzowa z patelni
Podaję prosty i szybki przepis na miękkie , kruche i soczyste mięso do obiadu...
Odsłon: 81
5
REKLAMA
Ciasta
Oldskulowy blok czekoladowy
szozda1975
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kakao, 3 łyżki
- woda, pół szklanki
- cukier, pół szklanki
- cukier waniliowy, 1 torebka
- masło, 1 kostka
- mleko w proszku, 400 gr
- ciasteczka petit beurre, 2 małe opakowania
- bakalie wg uznanina, 3 garście
Sposób przygotowania:
1
W większym rondlu zagotuj wodę z cukrami, dodaj pokrojone masło, i kakao. Wymieszaj, tak aby postawał jednolity płyn. Zostaw do przestygnięcia.
2
Pokrusz ciastka. Przygotuj pustą plastikową butelkę, umyj ją i wysusz obetnij nożyczkami czubek i szyjkę.Tak żeby został rura otwarta z jednej strony. Fajnie jak butla jest okrągła i gładka.
3
Do przestudzonej zawartości rondla wsyp bakalie, ciastka i mleko w proszku. Mocno, energicznie wymieszaj, tak aby nie było grudek, przełóż do butli i wstaw do lodówki na kilkanście godzin.
4
Butelkę usuń, najlepiej ją rozciąć nożyczkami i rozwinąć, jakby zdjąć skórę butelkową. Zostaje wielka czarna gruba rura, którą ja kroję w plastry, a gościom mówię że to czarny salceson.
5
Wiem że niektórzy robią blok w plastikowych pojemnikach, ale mi się słabo wyjmował i kruszył.
6
Samo robienie bloku trwa ok 20 minut, ale przedzielone jest przerwą na wystudzenie około godziny.
7
Uwaga mleko musi być pełne (konsystencja mąki). Nie granulowane, ani odtłuszczone!