Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny deser, który przypadnie do gustu Waszym pociechom!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Ciasta
Omlety biszkoptowe z owocową salsą
rzelkazag
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 1 szklanka czekoladowych płatków kukurydzianych
- Szczypta soli
- Dodatkowo:
- ½ jabłka
- 1 mała gruszka
- 1 nektarynka
- 1 banan
- ½ kiwi
- 3 truskawki
- 3 łyżki pokrojonego w kostkę arbuza
- 150ml śmietany 30%
- 1 łyżka cukru pudru + do posypania po wierzchu
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier trzcinowy oraz żółtka. Mąkę przesiewamy i również mieszamy z masą biszkoptową. Na papierze do pieczenia wielkości dużej blaszki piekarnikowej rysujemy 4 okręgi (np. od miseczki), papier obracamy na drugą stronę, a w zaznaczone miejsca nakładamy po tyle samo biszkoptu. Posypujemy odrobiną płatków i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190⁰C na ok 9-10 minut. Ciepłe delikatnie odrywamy od papieru, układamy lekko zwijając do środka jedno obok drugiego.
2
Owoce obieramy i kroimy w kostkę. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Odrobiną smarujemy każdy omlecik, nakładamy sałatkę owocową i dekorujemy boki pozostałym kremem śmietanowym. Posypujemy cukrem pudrem.