Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy sposób na pyszne oponki, które rozpływają się w ustach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1513
6
7
6
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7921
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1513
6
7
6
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7921
20
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Oponki Drożdżowe
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg mąki pszennej
- 7 dag drożdży
- 15 dag cukru
- 10 dag margaryny
- 1 płaska łyżeczka soli
- 5 żółtek
- ¾ szk mleka
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowujemy rozczyn: do miski wkładamy drożdże.
2
2. Dodajemy 4 łyżki mąki pszennej.
3
3. Następnie łyżkę cukru.
4
4. Mleko lekko podgrzewamy i wlewamy do miski.
5
5. Rozrabiamy rozczyn. 6. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
6
7. Pozostałą mąkę wsypujemy do większej miski.
7
8. Wbijamy żółtka.
8
9. Dodajemy cukier oraz sól.
9
10. Następnie roztopioną i przestudzoną margarynę.
10
11. Na koniec wlewamy rozczyn.
11
12. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.
12
13. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm .
13
14. Szklanką wykrawać kółka.
14
15. W każdym kółku na środku wykroić np. kieliszkiem nieduży otwór.
15
16. Na rozgrzany tłuszcz kłaść krążki i smażyć z obu stron do uzyskania złotego koloru.
16
17. Po usmażeniu przestygnięte posypać cukrem pudrem.
17
18. Oponki gotowe. 19. Smacznego